우래옥 본점
又來屋


又來屋
포장
발렛파킹
룸있음
혼밥
콜키지유료
# 민호씨 Pick 다시 가고 싶은 식당 서울 대표 평양냉면집인 그 유명한 우래옥. 들어가자마자 자욱한 소고기육수향과 갈비향이 식욕을 자극하더라구요. 평양에 뿌리를 둔 근본성에 수십년간 거의 일관된 육수 퀄리티, 좋은 재료라고 해서 기대감 안고 방문했습니다. 추천 메뉴 - 평양냉면ㆍ온면ㆍ한우불고기 평양냉면 기대하고 먹었는데도 맛있었어요. 메밀 함량 높은 면과 깔끔하고 감칠맛 있는 국물이 굳. 소고기 100%가 진하게 우러난... 더보기
종로쪽 갈일이 많이 없는데 오늘은 남대문에 볼일이 있어서 왔다가 늦은 점심 먹으러 오랜만에 찾아간 우래옥. 국물 한모금 마셨는데 오잉. . 진한 간장향인가. . 독특한 향과 배의 달큰한 향이 섞여 코를 자극했다. 우래옥을 다니면서 느끼지 못한 향을 느꼈는데 기억에 남는 향이였다. 육수맛도 과한듯한데 과하지 않는 마치 과한 맛과 순한 맛의 경계에서 줄다리기를 하는거 같은 맛이다. 진하고 부담이 없었다. 요즘의 평냉 육수와 ... 더보기