더 리얼 치즈버거
The Real Cheeseburger


The Real Cheeseburger
포장
배달
반려견동반
루트비어를 처음 먹어봤습니다...좋아하는 사람들 많던데 다 왜 좋아하는지 모르겠네요....한약재맛 나는데 달아서 더 별로..버거를 워낙 좋아해서 오가며 눈여겨 본 가게인데요, 버거는 기대에 못 미치네요ㅠㅠ 디럭스 먹었고, 패티는 나쁘진 않았지만 소스가 너무 존재감 없고요.. 빵이 부드러운 재질인데 그래서 전반적으로 너무 뭉그러지는 맛과 식감..... 치즈라도 진하면 괜찮았을텐디 치즈도 영.. 그냥 오리지널 버거는 짜다는 말이 있... 더보기
미각 경험은 결국의 결국엔 주관의 영역이라는 점을 전제로 조심스럽게 적어보자면, 내게 미국의 맛은 한마디로 ‘과잉’이었다. 짠맛 혹은 단맛 혹은 지방맛을 극도로 강조한 맛. 좋은 맛이란 균형과 조화에 깃든다고 생각하는 나로선 미국에서 생활하며 먹은 음식들은 많은 경우 유쾌한 경험이 아니었다. 대체로 맛있는 음식들은 미국 토착의 맛이라기보다는 남미든 유럽이든 아시아든 다른 대륙의 식문화의 영향이 짙은 것들이었다. 드넓은 대륙에 지... 더보기