토키바야마
時葉山
時葉山
•이태원/녹사평에서 분위기있는 주점을 찾는다면 꽤 좋은 선택일지도. 녹사평역에 내려서 꼭대기로 오르다보면 만날 수 있는 토키바야마. 언젠가 뉴스에서 보았던 스모선수들의 보양식인 창고나베를 하는 곳으로 일본에서는 꽤 유명한 듯한데, 쯔루하시 후게쯔처럼 분점형태로 일본인 셰프가 운영하고 계십니다. 가족관계에 있다고 들었는데 그래서 그런지 풍채가 엄청 좋으신게 인상적이었습니다. 전채스타일의 게맛살, 오이가 들어간 샐러드. 마요네즈 베... 더보기
2번째 방문이었는데, 시국이 시국인지 사람이 1도 없어서 룸 예약이 무색했다... 맛은 그대로 맛있었지만 많은 사람들이 말하는대로 식사 전용은 아닌 것 같다. 쟈가쟈가 감자 샐러드는 다음에도 재 주문할 만큼 독특한 식감을 가지고 있다. (설익은 감자를 길게 면처럼 만들어 제공한다.) 토마토레몬 창코나베가 새로이 있었지만 똠양쿵같은 맛에 약한지라 이번엔 된장 스프의 창코나베를 주문했었는데 고기가 너무 적어서(사이즈:중 에 고기 ... 더보기