공현 @gonghyun

추천해요

6년

서울 서교동 쪽 장원막국수. 비빔/물막국수 9000원 메밀면은 충분히 괜찮다. 고기리에 비해서도 그리 떨어지지 않는다고 느낌. 비빔막국수 양념장은 좀 맵지 않고 심심함. 양념 양이 적어서 그런가 양념장 배합의 문제인가 모르겠다. 맵게 먹고 싶다면 양념장을 추가하든지? 뢰스티 스타일의 감자전도 별미.

장원막국수

서울 마포구 동교로19길 96

2

0

hoho @kong

평가보류

6년

본점의 맛을 기대하고 갔지만.... 물막국수, 비빔막국수 따로 메뉴가 있는걸 보면 서울화 한건지, 냉면 따라하는건지 기대한 맛이 아니어서 실망함

장원막국수

서울 마포구 동교로19길 96

0

0

mills @mills

6년

순메밀이라고 하는데 진짜인지 판단할 능력은 없고, 육수는 너무 슴슴하지 않아 괜찮았던듯. 가격은 자비 없는데 가끔 생각나면 찾아가게 될 것 같다.

장원막국수

서울 마포구 동교로19길 96

1

0

imnewcheong @moriapt

7년

오늘 불광역 행사를 (먼저) 마치고 얼마 전 짬뽕 맛집이라고 추천 받은 중화원에 웃으며 갔는데 대기 인원 8팀. 이미 내 뇌는 짬뽕으로 세팅이 되어 있는데 한정된 시간과 동선 안에 괜찮은 중국집이 없는 거지. 생각하고 생각한 끝에 합정에서 내려 다북엇국에 갔는데 일요일 휴무인거지. 눈에 보이는대로 들어간 곳이 합정역 장원막국수. 예전에 뽈레에서 본 것도 같았고. 면은 메밀의 거칠한 질감이 살짝 느껴지는 정도로, 나쁘지 않았다. ... 더보기

장원막국수

서울 마포구 동교로19길 96

1

0

aug9 @aug9

좋아요

7년

뿌리는 홍천의 장원막국수라고 알고 있는데, 홍천의 서민적인 분위기와는 다르게 수도권의 막국수 마니아층에게 어필하기 위해 고급화한 흔적이 엿보인다. (다대기와 김가루가 다 빠져 있다.) 간도 슴슴하고 동치미도 신맛이나 단맛이 튀지 않게 잘 잡았다. 면은 영동 지방 막국수집들의 평균 레벨 정도. 무난하게 잘 만들었으나 재미는 좀 덜하다. 수육의 살코기 부분은 부드럽고 그 외 부분은 조금 단단하게 삶겨졌다. 끝부분은 씹을 때 이가 ... 더보기

장원막국수

서울 마포구 동교로19길 96

2

2