수 @ricochet

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3년

아부라소바와 대창덮밥 (하루 20그릇 한정이라고!) 대창덮밥은 대창 특성상 아무래도 끝까지 먹으면 좀 물리긴 하지만 먹어본 것 중 가장 냄새가 덜하고 깔끔했다 간도 과하게 달거나 짜지 않아서 좋았음 아부라소바에 저 계란은... 노른자가 거의 익지 않은 상태인데 처음 먹을 때 맛이 너무 강하게 났네 가 보고 싶었던 곳이라 만족! 다시 갈지는 잘 모르겠네요

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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수나 @sunglisa

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4년

아부라소바 먹었음. 맛이 잘 기억 안 나는 걸 보면 무지하게 무난했나벼

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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뎅뎅만세 @dengdengmanse

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4년

두 번을 방문했는데 다 맛있게 잘 먹었어요. 사진에 있는 아부라 소바도, 대창 덮밥과 쇼유 라멘도 모두 좋았습니다. 사실 쇼유 라멘을 먹은 동행은 너무 짜다고 했는데 전 파는 음식이니까 이 정도는 괜찮은 것 같아요.(아부라 소바는 토핑 추가 안한 사진이에요)

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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YNZ @YNZ

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4년

나쁘지 않은 소유라멘. 국물맛도 제법 깊이 있고 구수하다. 목살챠슈와 닭가슴살 챠슈도 부드럽고 아지타마고도 맛있다. 다만 멘마는 너무 많이 익어서 흐물흐물하고 한 그릇에 9500원인거 치고 양이 적었다. 면추가 해야할 듯. 아부라 소바는 별로였다. 통통한 면발은 좋은데 느끼하기도 하고 소스가 이맛도 저맛도 아닌 느낌. 식초랑 고추기름 필수. 그리고 이것도 양이 너무 적음ㅜㅜ 3젓가락 먹으니 빈그릇.. 국물이 없어서 더 적게 느껴... 더보기

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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플라나리아 @sonjm918

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4년

대창 덮밥 먹었다. 오독오독한 파 튀김이 있는 것이 특징적이었다. 와사비를 듬뿍 같이 먹었음에도 불구하고 뒤로 갈수록 물리고 느끼했다. 소스는 단짠인데 뭔가 감칠맛이 부족하다..? 아무튼 소스가 살짝 아쉬워서 한 그릇 다 먹기에 질렸던 것 같다. 대창 자체는 양은 좀 적다고 생각했으나 더 많았으면 더 느끼 했을지도 모른다. 코로나 이전에 갔는데, 가게 자체 분위기가 조용한 것이 가게 방침(?) 컨셉(?)이라서 너무 소란스러운 대... 더보기

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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yuju @YUJU

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4년

아부라소바 강남에 없냐고 ㅠ 홍대까지 가야하냐고 외치다가 발견했던 형훈라멘 그때는 이렇게 일본에 못가게 될 줄 몰랐다고 합니다....네........ 홍대에서 먹던 맛이 그리워 ㅠㅠ 일본 맛이 그리워 ㅠㅠ 하다가 찾았었더랬죠 개업하셨을 초반 가서 아부라소바 주문했더니 어떻게 알고 오셨냐고 묻던ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 토핑이 예전과 달라졌습니다 차슈가 예전엔 저런 형태가 아니라 좀 더 두꺼운 장조림에 가까웠는데 바뀌었네요 그리고 초반엔 약간... 더보기

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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얌얌굿 @yamyamgoot2020

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4년

항상 가서 라멘이랑 덮밥이랑 둘다 먹고싶어서 심매우 고민하는곳

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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용산구불주먹 @parksea

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4년

염념념념굿 대창덮밥은 여기가 제일 나은듯! 라멘은 쫌 짜다고 했다

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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캬바렛싸운드 @hmm826

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4년

소유라멘

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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Dune @dune

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4년

호르몬동을 먹었습니다. 튀긴 파에서 기름이 새나와서 이때문에 식감과 밸런스는 별로입니다. 전체적인 맛은 괜찮았고요. 대창은 냄새 안나고 손질 잘 되어있고, 우삼겹은 고기부분이 꺼끌한 편이었지만 그래도 잡내는 없었고요. 와사비는 향이 약한 편인데다가, 튀긴 파와 대창이 상당히 기름지니까 와사비 좋아하시는 분들은 더 달라고 해서 드셔야할 거 같아요.

형훈라멘

서울 강남구 강남대로162길 40

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