베통 성수
BETON
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부드러운 계열 중에서도 상당히 맛있는 소금빵.. 소금빵 여러가지 있지만 역시 기본빵이 가장 매력적인 듯 하다 적당한 소금과 부드러운 질감에 고소한 맛. 인스타 가게처럼 예쁘게 꾸며둔 비주얼에 비해서도 실망시키지 않는 맛이라 빵맛 잘 잡았다고 생각되지만.. 재방문 하기는 좀 망설여 지는게 벌레 관리가 잘 안되는데 오픈형 진열이다.. 여름에 초파리들이 여럿 날아다니는게 내 눈에도 보이는데 소금빵 종류 중엔 달달끈적하게 글레이징 ... 더보기
성수동 길게 줄서는 소금빵 핫플 워낙 빨리 타오르고 빨리 식는 탓에, 소금빵도 그렇게 사라져가나 싶었으나 ㅎ 이 한겨울에 소금빵을 사겠다고 길게길게 늘어 선 줄을 보고 생각이 바뀜 마치 런던베이글뮤지엄을 연상시키는, 토마토, 바질, 트러플, 콘칩, 초코, 깨 듬등으로 소금빵을 재해석 했고, 크림치즈와 다양한 토핑으로 샌드위치까지 ㅎ 한바퀴를 돌아 링모양으로 만든 탓에 양쪽 꼬다리는 바삭하고 고소함의 끝을 보여주고 리... 더보기