우정
牛正
牛正
다시 온다면 또 우개장이다👍🏻 이렇게 맛있는 육개장은 처음이야 하는 인상 냉면은 평이하고 등골도 맛이 뛰어났으나 한번 경험한 것으로 만족. 카운터의 두터운 책은 궁금해서 한컷 찍음
곱창구이와 전골로 강남을 평정하더니 이젠 등골까지 동원해버린 중앙축산의 청담동 업장. 역세권에 주차 편리해 접근성 좋고, 유니폼까지 차려입으신 이모님들의 응대도 좋고, 실내 넓고 좌석도 편하다는 점이 일단 좋았다. 급히 식사하러 들른 거라 거~하게 먹지는 못했으나, 이 날 먹은 등골(!), 접시수육, 우개장 만으로도 충분히 좋았음. 1. 등골: 민어 애처럼 생겼는데 쫀득하진 않음. 물컹한 식감이니 호불호 있음. 신선해서 그런 지... 더보기