tasting_voyage @derwent

4.0

5개월

서울 청담동 맛집: 토리시키 🔸한줄평: 창의적이고 가성비 좋은 야키도리 오마카세. 일본 고급 이자카야 분위기 속에서 다양한 닭꼬치와 요리를 즐길 수 있는 곳. 📍 위치 및 분위기 청담동, ‘아트라’ 1층에 위치. 원래 서래마을에 있던 ‘쿠시호’가 이전 오픈한 곳. 간판부터 일본 고급 술집 느낌. 내부 분위기 아늑하고 고급스러움. 🍽️ 코스 구성 (디너 단일 메뉴 6.9만 원) ▶ 스타터 양배추 절임 🥬: 아삭한 식감 + ... 더보기

토리시키

서울 강남구 선릉로148길 48-18

5

0

최은창 @eunchangmd

3.0

1년

소통이란 소통의 기본은 상대를 배려하는 자세. 고객의 입장을 헤아려 보는 연습이 쉐프들에게는 필요하다. 고객은 얻은 정보대로, 메뉴에 적혀 있는대로 음식이 나오리라 기대한다. 특히 오마카세나 코스요리의 경우 당연한 약속이다. 만약 요리의 종류나 내용이나 순서가 바뀐다면 그 사실을 미리 식객들에게 알려 주는 것이 옳다. 적어도 음식을 내기 전까지. 아무말 없이 멋대로 음식을 바꾸어 낸다면 혼란스럽기도 하고 때로는 무시당하는 ... 더보기

토리시키

서울 강남구 선릉로148길 48-18

27

2

Luscious.K @marious

5.0

1년

#청담동 #토리시키 "큰 변화는 없지만 잔잔하고 누구에게나 맛있을 야키토리" 맘 편한 술집 토리시키! 첫 리뷰에서 이집에 대해 자세히 설명을 했으니 더 이상의 자세한 설명 보다는 이집의 느낌을 이야기 하는 것이 좋겠다. 저녁은 언제나 69천원 코스 고정이다. 코스가 꽤나 양이 되니 식사로도 안주로도 좋다. 살짝 살짝 보이는 베리에이션이 방문시 느끼는 지루함도 없애준다. 가장 좋은 점은 현재 토리야키 수준의 적정선이라는 점... 더보기

토리시키

서울 강남구 선릉로148길 48-18

35

2

Luscious.K @marious

5.0

1년

#청담동 #토리시키 "청담동에서 느끼는 일본 선술집의 향기" - 2024년 첫 리뷰는 청담동의 멋진 선술집 분위기의 신상 야키토리! 아주 맛있는 신상식당을 발견하면 먹을 것을 좋아하는 사람으로서 신대륙을 발견한 콜럼버스 보다도 기쁘다. 아무 준비 없이 갑자기 방문한 토리시키라는 곳에서 이런 희열을 느꼈다면 이곳은 나에게는 야키토리의 신대륙이 될 수 있다. 청담동 좁은 골목에 자리한 1년이 안된 신상 야키토리집인데 어떻게 보... 더보기

토리시키

서울 강남구 선릉로148길 48-18

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