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처음으로 가본 월남쌈+샤브샤브집. 비교군이 따로 없지만, 왜 사람이 많은지 이해가 될 정도. 빨간 육수는 맵찔이에게는 좀 매웠다. 육수를 개인이 리필할 수 있기 때문에, 빨간 육수에 일반 육수를 리필해 먹으니 알맞은 맵기가 되었음! 소스, 곁들이는 채소류 등의 접시에는 어떤 소스를, 어떤 채소를 담아야하는지 텍스트로 적혀져 있어서 깔끔하게 먹고 담기 좋았다.
소담촌
전북 전주시 완산구 홍산로 249
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신시가지에 있는 샤브 부페. 월남쌈 버섯샤브+한우 조합(1인 16,800원)으로 회식. 기본 세팅이 저렇게 되어 있고 나머지 재료는 부페식으로 먹을 수 있다. 훠궈냄비처럼 매운맛 보통맛 두 가지 육수를 동시에 끓일 수 있다. 매운맛은 꽤나 라면스러운 육수맛이었으나 버섯 듬뿍에 샤브재료도 풍성하고, 후식까지 해결할 수 있어 단체 및 가족이 가기 괜찮다. 오히려 샤브가 풍성하니 월남쌈에 손이 덜간다. 열무김치가 잘 익어 소면말아먹... 더보기
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신시가지에 새로 오픈한 샤브샤브뷔페 뷔페지만 샐러드바가 있는건 아니고 샤브야채, 면, 어묵, 월남쌈 재료 등만 있음 재료들 신선하고 매장 큼직해서 좋음 근데.. 매콤한 육수가 라면스프맛이 너무 나서.. 내가 라면을 끓인건지 샤브샤브를 먹는지ㅠㅠ 다음번에 가면 담백한 육수만 선택해야지!
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