스시 욘즈
よんじゆう


よんじゆう
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주차가능
셰프가 과하게 긴장했고, 나도 긴장했다 일단 셰프가 말이 짧다 7만원 런치 오마카세라면 그래도 셰프가 무슨 생선인지도 설명해주고 해야되는데 셰프가 아주 말을 짧게한다 “중뱃살”, “한치” 나는 음식에 대한 통보를 받고 싶은 것이 아니라 설명을 듣고 싶었다. 하지만 끝까지 설명은 없었다 셰프가 과하게 긴장하니 샤리가 계속 무너진다. 오마카세를 자주가는 입장에서 초밥을 들다가 밥이 해체되는 경험은 너무나도 당혹스럽다 양도 많... 더보기
모임으로 대관해서 방문한 스시욘즈 술간을 찾는 사람이라 그런가 밥맛이 좀 심심했어요.. 그리고 쌀맛이 .. 내가 전문가는 아니지만 종종 가본 소야일식 상남스시 같은데가 제 기준 5점이라면(가성비 급에서..) 여긴 4~3점 느낌…! 다만 와인 핸들링 잘해주셔서 좋았고 마지막 온소바, 디저트도 넘 좋았다… +그리고 좀 웃긴게 약간 스시집은 나이있는 분들이 쥐어주는게 좋은데..ㅜㅜㅋㅋ여긴 대부분 젊은분들이더라 그래도 기둥뿌리 뽑는... 더보기
스시욘즈 #먹뽀오마카세 디너는 양이 토할꺼 같이 많았고 런치는 양이 딱 괜찮았다 (많이 못먹는 편) 그나저나 왜 나는 몸살인가 머리가 아프다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜㅜㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 엄청난 기교와 재료의 독보적인 신선함이 있는건 아니지만 한마디 물어보면 두마디는 해주시는 친절한 접객이 있고, 술 메뉴를 구경하고 있노라면 이것저것 추천해주시기도 한다 내가 좋아하는 건 시소 페스토 호불호가 갈릴 수 있지만 깔끔하게 ... 더보기
한줄평: 삼성동 직장인에게 인기 많은 가성비 좋은 스시야 삼성동에 있는 스시야. 12시 타임. 1시반 타임 2부로 운영. 회사 근처 점심시간대라 2부로 운영해서 오롯이 시간을 보낼수는 없고 약간 정신없다. 하지만 평일 점심에 알차고 가성비 좋게 스시를 먹을 수 있음. 네타 구성도 다양하고 괜찮았음! 전반적으로 샤리가 고슬고슬한 타입. 이런 스타일 좋아해서 맛있었다. 정신없는 부분 때문에 약간의 해프닝이 있었지만, 셰프님이 프로페... 더보기