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현우동 홍대

3.5
추천 3 좋음 2 보통 1 별로 1

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주차불가
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리뷰 5개

회사 언니가 우연(?)찮게 발견한 곳. 우동면 쫄깃, 왕따시만한 토리텐 세조각! 배터지는 줄 알았어요. 이제 홍대합정에서 우동 먹고 싶을 땐, 현우동으로!

현우동

서울 마포구 와우산로21길 28-8

키츠네 우동과 붓카케 우동을 먹었습니다.(붓카케 우동은 사진이 없네요.) 쯔유나 국물의 짠맛과 단맛이 많이 순화된 맛이고(붓카케 우동은 좀 싱겁습니다.), 면발은 부드러운 쫀득한 느낌이 있는 것도 아니고 완전 탱탱하게 쫄깃한 것도 아니고, 약간은 단단한 느낌이 들면서 적당히 쫄깃합니다.(원래 현우동의 면은 부드러운 쫀득함이 가미된 쫄깃한 면일 텐데 말이죠.) 어째서 이런 맛이 되었는지, 현재 본점도 이런 맛인지는 모르겠습니다... 더보기

현우동

서울 마포구 와우산로21길 28-8

ㅂㅅ
추천해요
7개월

최근 오픈한 우동 가게. 막다른골목길 1.5층 위치, 매장내 테이블 8-10개 정도로 넓지는 않음. 텐푸라붓카케: 쫄깃한 두꺼운면 위에 차가운 쯔유 감칠맛. 상당히 괜찮았음. 멘타이코가마버터: 뜨거운 보통우동면(?) 위에 버터, 명란, 가쓰오부시 등등. 다 비비면 꾸덕한 명란파스타 비슷해짐. 옆테이블보니 국물있는 우동도 맛있어 보임.

현우동

서울 마포구 와우산로21길 28-8

dreamout
추천해요
8개월

추울 때는 온우동. 계란우동은 날카로워진 위장을 보듬어 준다. 사이드로 주문한 가라아게는 사이드치곤 양이 많아서 다 먹으니 배가 너무 불렀다. 다음부터는 가라아게는 제외해야지

현우동

서울 마포구 와우산로21길 28-8

dreamout
추천해요
1년

우동은 간소하지만, 경작과 숙성의 가치를 잘 드러내는 음식이다. 가미우동은 소박하고, 카덴은 어딘지 모르게 와일드하며, 교다이야는 안정적이고 보수적이다. 현우동은 누구에게도 쉽게 꼬투리 잡히지 않는 성숙함이 돋보인다. 현우동의 홍대점이 새로 생겨, 이 모든 곳들이 도보 생활권 안에 있게 돼서 좋다.

현우동

서울 마포구 와우산로21길 28-8