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약점도 있지만 종합적으로 봤을때 훌륭한 도토리 코스 순천시 전체에서 뽈레 1위에 빛나는 오픈런을 해도 웨이팅이 있고 식사 마친후 나오니 이미 대기 마감인 식당 명성과 인기에 비해 코스 초반은 약한 모양새로 의문을 갖게 만든다 하지만 준수한 보쌈을 시작으로 각성하여 비빔국수, 도토리탕수에서 정점을 찍는다 평소에 비빔국수를 선호하는 편이 아니지만 이 곳 비빔국수는 면의 질감, 감칠맛, 적절한 간이 조화롭다 뇨... 더보기
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전남 순천시 팔마1길 4
순천 국가정원 근처에 위치한 나눌터 다녀왔어요 토요일 점심시간에 방문했고 혼밥 기준 40분 웨이팅 했어요 저는 먹고 싶었던 임자탕으로 주문했고 미리 셋팅된 반찬들을 먹어 봤는데 굉장히 정갈하고 신선한 느낌이 듭니다 특히 유자소스가 들어간 샐러드가 가장 좋았습니다 도토리 수제비가 들어간 들깨 베이스 수제비였고 버섯과 호박 감자등 재료 본연의 맛이 잘 느껴졌습니다 고소한 들깨 국물은 굉장히 맛이 좋았고 양이 살짝 부족 한듯... 더보기
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전남 순천시 팔마1길 4
<도토리셋트> ⸰ 토속전 🤎🤎 - 약간 쌉싸름한 감자전 느낌 ⸰ 묵무침 🤎🤎🤎 - 당귀가 들어가서 향긋함. 도토리묵에서 시중에 파는 묵에서는 잘 느껴보지못한 뭔가 쌉싸름한 향이 나서 좋았음. ⸰ 묵보쌈 🤎🤎 - 보쌈은 야들야들하진 않고 한방(?)냄새가 남. 묵과 함께 싸먹는데..솔직히 나쁘진 않지만 좋은지도 딱히 모르겠음. 시너지 효과는 딱히 x ⸰ 쟁반국수 ❤️ ⸰ 묵비빔밥 💔 - 새콤하려다가말고 매콤하려다가말고 묵맛이나려다가... 더보기
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전남 순천시 팔마1길 4
여기 너무 좋아요. 이런 음식 너무 먹고 싶은데 주변에 없어서 순천 다시 가야 할 것 같아요. 정갈하고 맛있는 곳. 셋이서 3인 도토리 세트인가 먹었는데 양도 넉넉 충분했어요. 도토리묵 보쌈 맛있는데도 다 못 먹었을 정도. 평소 수제비에 흥미를 두지 않는 입맛임에도 도토리로 만든 수제비 맛있었고, 그렇다면 먹어보지 못한 다른 음식도 분명 맛있을 테죠. 사람이 언제나 많더라고요. 웨이팅을 하는 것은 힘이 들지만, 왜 그렇게... 더보기
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전남 순천시 팔마1길 4
뽈레에서 순천 맛집 찾았을때 우선 가고싶다 눌러놓은 곳인데 숙소 바로 코앞이라, 체크아웃 시간과 맞물려 의도치 않게 오픈런 근데 바로 만석이었다 😮 도토리 요리 음식점이라니 도토리 묵보쌈 세트를 시켰다. 이번 순천 여행에선 보쌈을 많이 먹게 되는 듯. 앉자마자 내어주시는 구기자차는 직접 법제한 차라고 하시고 그릇부터 서버분들의 옷차림까지 나눌터만의 바이브가 있었다. 숙취 이슈가 있어서 답답한 가게 공기때문에 쪼금 울렁.. 맨... 더보기
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전남 순천시 팔마1길 4
재방문의사 o -도토리묵무침세트(35,000): 묵무침+전+도토리수제비+밥1공기. 묵무침을 먹고 있으면 전이 나온다. 수제비는 한 번에 많은 양을 끓이기 때문에 조금 늦게 나올 수 있음. ㄴ묵무침. 첫입에 독특한 맛있는 맛이 났는데 간장소스에 들깨를 넣어서 그런 것 같았다. 위에 깨가 너무 많이 뿌려져 있어서 묵무침이 맛있는 건지 깨맛으로 먹는 건지 헷갈렸다.. 깨는 조금만 뿌리셨으면. 배추, 상추, 참나물?, 새싹이 들어있... 더보기
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전남 순천시 팔마1길 4
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