아키라백
Akira Back
Akira Back
23/10 방문 광화문 아키라백 포시즌스호텔에 위치해있고 호텔 내 엘리베이터가 여러개라서 미리 층수를 확인하고 타야해요. 예약 후 방문한거라 바로 자리로 안내 받았는데 일단 인테리어가 정말 멋있었습니다. 런치 코스로 주문했는데 에피타이저는 좋았어요! 죽, 사시미, 타코 나왔던 것 같은데 이 중 사시미가 제일 맛있었습니다. 그리고 메인으로는 스테이크를 골랐는데 .. 가격에 비해 양이 너무 적고 특별히 맛있는지도 모르겠네요ㅜ 후식... 더보기
아키라백, 12층에 있습니당 블로그에서 1,2층 얘기를 하시길래 당연히 1층에 있을거라고 생각했는데, 12층 복층구조였고요^^;; 근데 천장이 유리로 되어있어서 아주 밝은 자연광이 인상깊었습니다. 자리도 뭔가 휴양지의 테라스같은 느낌이라 푹신푹신 좋았구요. 코스도 있지만 먹고싶은 단품으로 여러개 주문해보았는데요, 일단 제일 추천하고 싶은 메뉴는 참치피자! 안에 얇은 도우가 빠삭하고 트러플오일 향이 물씬 풍겨서 진짜 맛있었어요. ... 더보기
맛있고 창의적인 음식을 오랫만에 먹었다. 실내 인테리어도 높은 천정고에 천창이 있어 도심에서 뻥 뚫린 시원함을 주는 보기드문 구조였다. 또한 인테리어도 밝은 원목톤으로 모던하면서도 자연적이었다. 테이블도 우드슬랩을 사용해 고급스러웠다. 아키라 백의 히트 메뉴를 모은 코스요리를 준비했는데 참치피자와 버섯피자 모두 바삭한 도우에 어울리게 얇게 저민 양파, 참치가 어우러져 바삭한 식감을 살리면서 참치의 맛을 느끼게 해주었다. 이름에 ... 더보기
아키라백 밥 사준다길래 따라갔는데 식당 실내가 아주 훤하게 트인 느낌이라 플러스였다가 그릇 덕후는 플레이트 보고 마이너스. 좀 더 나은 선택지가 있지 않을까요🙃 전체적인 분위기가 캐쥬얼한데 그에 반해 플레이팅이 올드한 느낌... 사진이 네 장밖에 안 올라가서 다 못 올리지만 5가지가 나오는 비지니스 런치 세트에 시그니처 메뉴인 참치피자를 추가. 피자는 도우가 바삭하고 트러플 향이 퍼져서 맛있었다. 원픽은 은대구 미소구이. 유즈사... 더보기