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구좌에 한적한 동네에 위치한 구씨커피 로스터스. 카페 내부가 좁고 앉을 곳이 많지는 않다. 직접 로스팅하는 다양한 원두를 시향해볼 수 있어서 좋았다. 메뉴를 고르면 커피를 갈아서 향을 맡아볼 수 있게 주신다. 스페셜티 드립커피를 좋아하는 사람이라면 추천할 만한 곳!
구씨커피 로스터스
제주 제주시 구좌읍 구좌로 21
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제주의 로스팅 카페 큰 카페일줄 알았는데 협소해요 커피맛은 괜찮은 편이었어요 제주여행 온 사람들이 쓴 방명록 읽는 재미가 있더라고요 감성적이게 되벌임,,,
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제주에서 훌륭한 게샤 커피를 마시고 싶다면. 20,000원이 넘는 커피에 취해보고 싶다면.
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1년반만에 다시 왔더니 내부 구조가 조금 바뀌었네요. 유난히 날씨가 따뜻해서 창가 앞에 자리를 잡았습니다. 여행도 일처럼 빡빡한 일정을 보내고 있었는데, 가만히 커피를 마시면서 제자리를 찾은 기분이 들었어요.
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제주도에서 갔던 카페중 최고였다. 외관은 좀.. 별로지만 안에 들어가면 음향도 죽이고 커피맛은 진짜 말모.. 잔도 예술적. 하물이는 에티오피아 내츄럴 마셨는데 정말 흙을 깨끗이 씻은 맛ㅎㅎ (매우 좋아함) 나는 라떼!
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제주 세화 구씨커피로스커스 핸드드립, 융드립, 사이폰커피 등 전문이고 커피가 맛있는 곳! 가게 분위기도 넘 좋았던 기억 드립커피 시키면 작은 커피 노트도 같이 서빙해주심 산미 있는데도 맛있어서 매장에서 낱개로 파는 드립백 잔뜩 사옴 2년 미룬 백업성 후기🫡
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융드립도 있고 사이폰도 있고, 요즘 카페보다는 일본의 킷사텐 느낌이 드는 카페였어요. 오랜만에 번듯한 찻잔으로 따뜻한 커피를 홀짝이니 도시인이 된 기분이었습니다 😊부산제 워시드를 마셨고 무난한 맛이었어요!
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커피 불모지 제주에 내리는 단비
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[‼️아래 포스트 이후 공사하셨나봐요! 화장실 가게 내부에 있고 깨끗해요] 드립커피 종류가 많고 차분한 분위기라 책 읽기 좋았습니다. 바 좌석에 앉으면 커피 내리시는 모습 직관 가능(부담스러울 수 있음). 낮동안 실내가 매우 따뜻함(더울 때 들어가지 마시오).
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카페라떼 5,500 주차는 뒤쪽 공터에. 화장실은 좁고 청결하지 않아요.
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