마이티베이커스
MIGHTY BAKERS
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구운 토마토 치아바타 샌드위치 주문(5,300원). 냉장 보관되어 있고, 매장에서 먹고 간다고 하면 데워 주신다. 솔직히 치아바타 맛 자체가 특출나다고 하기는 어려우나(내가 가장 좋아했던 치아바타는 고대 앞의 '디어브레드'에서 만든 것이었는데... 요즘은 안 가봐서 어떨지 잘 모르겠다), 재료가 신선하고 실해서 한 입 한 입 만족스럽다. 양상추가 많이 들어 있어 이대 앞에 있는 '비밀' 샌드위치가 떠오르기도 했는데, '비밀'은... 더보기
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경기 성남시 분당구 백현로144번길 25
탕종 소금빵 조금 기름기 있긴 했지만 맛있었어요. 에그샌드위치는 햄이 맛있고 마늘치아바타도 신선하네요. 이집 빵은 쫀득한게 매력인가봐요
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경기 성남시 분당구 백현로144번길 25
이번엔 소금빵, 쫄깃탕종식빵 먹어봄. 소금빵은 베이커마다 크게 두 가지 스타일로 나뉘는 것 같은데, 하나는 한국에서 유독 선호하는-크랙이 생길정도로 겉은 빠작하고+버터에 튀겨질듯이 구워 마이야르로 바닥에 누룽지가 생기며+속은 버터의 유지방으로 인해 녹진한 타입/다른 하나는 기존의 버터롤에 가깝게 겉은 적당히 건조하게 구워지고 안은 촉촉하며 쫄깃한 타입. 마이티베이커스의 소금빵은 전자 3 후자 7 정도 느낌으로 버터가 잔뜩 들어... 더보기
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경기 성남시 분당구 백현로144번길 25
빵이 쫄깃하고 퐁신하고 부드럽고 달달함. 특이점이 있는 건 아닌데 그냥 우리가 빵, 하면 떠올릴 수 있는 그런 맛있는 빵 맛. 그런데 이 가격이면 당연히 이정도 베이스는 되어야지 아니면 통수치는거지… 싶고요???😇 (탕종모닝롤 4개 3500원/에그마요샌드 반쪽 3900원/탕종식빵 하프 3500원/소금빵 3500원…..) 에그마요샌드위치는 속이 꽉꽉 들어차 있고 부드럽되 물컹하지 않은 스타일. 저녁에 사와서 다음날 아침에 데워먹... 더보기
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