오랜만에 찾은 백세칼국수. 아묻따 백세칼국수 시켰는데 여느때처럼 찐한 사골육수가 눅진하게 들러붙습니다. 살짝 도톰한 국수와 잘 어울리는 육수입니다. 당근과 호박, 다진 돼지고기 조금 올라가는 고명이 어딘가 줄어든 것 아닌가 세모눈을 하게 됐지만...아니겠지요. 호호. 국물이 기호에 따라 짜게 느껴질 수 있어서 앞접시에 덜어서 먹는 것을 추천합니다. 그릇이 은근 깊어서 먹다보면 배가 부릅니다. 뜨끈하게 시린 속을 달랠 때 좋아... 더보기
맛집의 기운이 은은히 흘러나오는 국밥집 옆 칼국수집. 찬바람에 뜨끈한 국물이 땡기던 토요일 저녁에 설렁설렁 방문해보았다. 사골국물 베이스의 백세칼국수, 바지락 칼국수를 하나씩 시켰는데 홀 보시는 아주머니가 이집 만두도 참 맛있다며 강권 수준의 칭찬(?)을 하셔서 만두 반접시도 추가. 주문을 마치고 가게를 둘러보니 마침 입구쪽 좌석에서 사장님으로 추정되는 분이 소를 가득 쌓아놓고 만두를 빚고 계셨다. 저녁 먹기엔 조금 늦은 ... 더보기