비스킷 테이블
Biscuit Table
Biscuit Table
의정부역 근처 괜찮은 구움과자 매장 휘낭시에부터 마들렌, 스콘, 티그레, 까눌레에 커피류와 케이크까지 다양하게 운영 이 시장이 요즘 워낙 상향 평준화 되면서 정말 다양한 맛을 개발해서 덮어씌우고 있지만, 기본기라고 해야하나 ㅎ 입에 딱 넣었을때 느껴지는 바삭한 식감과 리치한 버터향, 적당한 공기와 촉촉함까지 다 갖추기는 쉽지 않다 하지만 이곳은 그 요소를 다 갖춘, 탄탄한 기본기 위에 아이디어까지 있는곳 그래서 테이... 더보기
의정부역 바로 앞에 있는 디저트 카페. 실내에 먹을 곳은 없는 테이크 아웃 전문인데 배달의 민족으로도 이용 가능하고 실제로 내가 들어가기 직전에도 배민라이더가 가게에서 나오는 걸 봤다. 가게는 작은데 꽤나 다양한 메뉴들이 있다. 휘낭시에, 마들렌, 까눌레, 케이크, 티라미수 스러운 떠먹는 케이크류, 파운드케이크, 스콘. 홀케이크도 주문가능한 것 같았다. 뭔가 유행하는 구운과자들 총집합인 느낌인 곳. 종류도 정말 다양하던데 고민 ... 더보기
플레인휘낭시에(1700), 군고구마크림치즈 휘낭시에, 홍차마들렌(2200), 쇼콜라까눌레 포장해 가족들이랑 3명이서 시식회처럼 간단하게 나눠먹었어요ㅋㅋ 모두가 베스트로 고른 건 플레인휘낭시에! 겉이 바삭바삭 잘 구워져 있어 특히 좋았고요. 플레인이라고 하기엔 팬케이크 같은 게 떠오를 정도로 꽤 달긴 한데 맛있었어요! 요거 다시 먹기 위해서라도 재방문하려고요ㅋㅋ 군고구마크림치즈 휘낭시에는 군고구마랑 크림치즈가 들어가 있어서인지 확... 더보기