

포장
예약가능
주차불가
♤ 단새우장 & 성게알 냉소바 (28,000₩) 문래의 소바 & 덮밥 전문점. 기본적으로는 냉소바, 단새우장, 우니가 주력 메뉴라고 보면 된다. 자리가 많지 않고 전부 테이블석이라 웨이팅이 있을 가능성이 높음. 소바의 국물은 단맛과 감칠맛이 강하고 살얼음도 떠 있어 직관적으로 시원하고 맛있다. 메밀면은 메밀 함량이 높은지 툭툭 끊어지는 타입. 단새우장이 맛있고 우니 퀄리티도 괜찮은 편이다. 근처 갈 일 있다면 한 번 방문해... 더보기
저는 한국식 메밀소바류를 그닥 좋아하지 않습니다. 일본식도 뭐 딱히 좋은데 가서 먹어본적이 없어서 선호하지 않구요. 특히 뭔가 전통의 맛이라는 업소들의 그 애매한 맛 들을 그닥 선호하지 않습니다. 보통 도시 분들은 지역마다 잘나가는 메밀집들이 몇개씩 있다보니 추억이 맛이란게 있기에 그러려니 하는데. 저는 그런것도 없어놔서... 왠지 장사의 신 은현장씨가 생각나는... 상호죠... 몽말인지 알지?.... 사실 여기... 더보기