#성수동 #은준쌀국수 #소고기쌀국수 * 한줄평 : 다문화 정책의 결실을 식당에서 실감하다 • 서울숲 바로 옆 현지인의 쌀국수집 • 중장년층 국민학생들은 기억하는 단일민족 자긍심 교육 • 시그니처는 짜조와 닭날개구이 포함 쌀국수 세트 메뉴 1. 1980년대 국민학생으로 그 시대를 경험한 내 입장에선 ’이제 겨우 40여년 전 그때 그 시절‘일테지만, MZ 세대가 보기엔 도시화 과정이 이뤄지던 ‘아득한 먼 옛날’일테다. 80년... 더보기
신기하게 쌀국수집이 많은 성수 ㅋㅋ 그 중 가장 맛있다는 구 광야인의 추천으로 은준을 가봤다 사장님은 베트남분이시고 손님들은 다 단골로 보였다 무난하게 소고기쌀국수 곱빼기 주문 국물이 일반 쌀국수에 비해 간이 약한 편. 단맛이 없고 짠맛도 약한 편 고추다대기를 요청하면 빨간 고추 다대기를 주시는데 그걸 약간 넣는걸 추천 칼칼하니 맛이 깊어지는 느낌 ㅋㅋ 고수도 듬뿍 주시고 숙주도 더 달라하면 주시는거같다 사장님 무척 친절하심... 더보기