옥동식 본점
屋同食
屋同食
옥동식 아마도 이번 겨울 가장 추운 어느날 어디 좋은 곳 혼밥할만한 곳을 찾다가 지난번에 방문했던 옥동식이 생각나서 방문 추우니깐 다들 외출을 꺼릴것이라 생각했으나 한국인들을 독함을 과소평가했다. 무려 대기손님 56명 처음 웨이팅 걸었을 땐 58명이었다가 바로 두팀 빠져서 56팀 손이 얼어서 도저히 안되겠다 싶어서 바로 앞 카페로 피신해야 했다. 그것은 마치 생존을 위한 불가피한 선택? 거의 한시간반을 앞 카페에서 커피랑 ... 더보기
드디어 가봤다 옥동식! 다들 고기를 하도 극찬해서 기대했는데, 고기는 아주 아주 얇게 저며서 고기 자체에서 무슨 맛이 느껴진다기보다 국물에는 이렇게 향이 배었으면서도 고기에서는 강한 맛이나 향이 안나게 담백하게 내었다는 게 신기했다. 국물 맛이 너무 훌륭해서 계속 국물 떠먹게 되고… 밥은 쌀알 식감이 살아 있어서 덜 헤비하게 느껴지는 게 좋았다. 쌈장처럼 슥 덜어서 주는 게 고추지라고 하던데, 고기 위에 올려 먹으면 쌉싸... 더보기