#노량진수산시장

권오찬

28일

#노량진수산시장 #의리수산 #의리방어모듬회 * 한줄평 : 겨울 제철음식, 방어회를 노량진에서.. 1. 매년 크리스마스 이브에는 가족을 위해 아빠인 내가 요리하는 것이 우리 가정에 내가 세운 전통이다. 아이가 어릴 때는 <아빠와 쿠킹클래스>라는 컨셉으로 함께 과일로 만든 크리스마스 트리, 직접 치댄 고기 반죽으로 만든 함박스테이크, 소세지를 메쉬드 포테이토로 감싼 고로케, 카스테라에 그릭 요거트를 덧댄 케이크 등을 만들었었지만... 더보기

의리수산

서울 동작구 노들로 674
매끼

추천해요

5년

신선도 💯 무조건 To Go🏠 팔딱팔딱🐟 신선한 방어회 추천해요^^! 방어 여러 부위를 골고루 잘 섞어주셔서 너무 좋았어요 그리고 일성수산 바로 앞에 낙지와 굴 만원어치를 푸짐하게 get 했습니다~~ 그.러.나 앉을 곳을 찾을 수 없다는 ... 예약하시길 추천하고 포장을 적극 추천합니당 #노량진 #노량진수산시장 #방어 🍴매끼’s 뇸스푼🤡 기름장 주세욘~ 첫💋기름장+ 젤하얀방어 두💋기름장+ 간장+ 와솨비+ 2번째 하얀방어 ... 더보기

일성수산

서울 동작구 노들로 674
드람뷔

추천해요

6년

지인 15명 이끌고 노량진 생선모임 주최함 ㅎ 구시장 목포상회에서 회를 떴는데 민어전문점 까지는 아니다 보니 다들 능성어가 더 맛있었다고 하심. 아무래도 능성어는 수조에서 헤엄치는 활어를 잡는거라 잡는 사람의 칼질 정도의 변수만 있는 반면(물론 제철 여부와 생선크기 등등에 따라 맛은 달라지지만, 참고로 자연산은 제철의 영향을 많이 받지만 양식이라고 제철의 영향을 전혀 받지 않는건 아님) 민어는 산지에서 피를 뽑은 후 선어로 유통... 더보기

노량진 수산물 도매시장

서울 동작구 노들로 674