목포 여행기 #4 한양촌닭 식도락의 매력을 아는 이들에겐 여행과 음식은 떼놓을 수 없는 존재일 것이다. 필자도 지역을 방문할 때 마다 그곳에서만 맛볼 수 있는 “한정판”음식들을 경험해보는 것을 좋아한다. 전라남도는 맛의 고장답게 다양한 토종닭을 키우는 곳이고, 특이하게도 갓 잡은 닭을 회로 먹는 문화가 있는 곳이기도 하다. 이런 진기함을 지나칠 수 없기에 목포에서 한 끗발 날리는 닭집에 발걸음했다. 당연히 전화 예약은 필수... 더보기

한양촌닭

전남 목포시 남농로 166

좋음과 추천 사이. 2인이서 먹기 괜찮았던 닭백숙. 녹두가 들어가서 고소하고 닭도 부드럽다. 반찬이 신선하고 다 먹을 만 했다. 사장님도 친절하시다. #강화 #닭백숙 #백숙

산촌

인천 강화군 강화읍 국화길 12

토종누룽지닭백숙을 먹었다. 의왕시에 있는 장수촌에선 오리를 먹어서 1:1 비교는 안되지만 청계산지점이 좀더 먹기는 편했다. 누룽지가 너무 많고 질기지도 않았고, 토종닭도 적당히 부들부들. 엄청난 강추 정도는 아님. #백숙 #닭백숙 #청계산

장수촌

서울 서초구 원터5길 14

등산객 맛집 맞음. 뽈레 이번에도 감사합니다 닭백숙은 30분 정도 걸리기 때문에 15분 전쯤엔 미리 주문을 해놓고 주차하거나 자리를 기다려도 괜찮을듯 하다. 염지 안한 근육질 토종닭 느낌이라 간이 덜하고 후라이드 치킨에만 길들여진 사람이라면 퍽퍽하게 느껴질수 있다. 벝! 야들한 덴 엄청 야들하고 무엇보다 본연의 건강한 맛이었다. 국물 맛은 미쳤는데 은행이나 삼, 부추 등 좋은 재료가 아낌없이 들어가있다. 마지막엔 죽을 끓여주... 더보기

향교집

경기 과천시 자하동길 18

월향 대표같은 놈들보다 사랑방 칼국수 사장님이 5조 5억배는 더 멋지고 존경스럽다. 이 집의 진정한 감동은 붐비는 시간을 피해서 가면 닭 백숙 반 마리를 8,000원에 주신다는 데 있다. 혼밥하면서 감동해서 눈물 철철 흘렸다는 이야기. #충무로 #사랑방칼국수 #닭백숙 #충무로노포 #닭찜 #행복한돼지

사랑방 칼국수

서울 중구 퇴계로27길 46

#우이동 #계곡 #닭백숙 #골뱅이소면 6월,9월말에 가면 한적하고 물소리 들을수있어서 좋당🤓 양도 푸짐👍🏻

미림산장

서울 강북구 삼양로181길 253

뽈친 여러분 안녕하세요. 누히즙니다. 어느덧 2018년도 마지막을 향해 가고 있네요(상투적인 인삿말-_-). 작년에 이어서 올해도, 지나간 한 해를 돌아 보며 새로 방문한 식당 중에 괜찮았던 곳들을 추려 보았는데요, 뽈레를 처음 시작한 작년에 비하면 포스팅 수도 좀 줄었고(대략 300개 vs 200개?), 그만큼 새로 발굴한 베스트 식당 수도 좀 줄어든 것 같은 느낌이 듭니다. 아무래도 좋았던 곳은 자꾸 또 가게 되기도 하... 더보기