5개월
“안주로 먹기 좋은 야키토리” 전부터 가려고 하다가 흑백요리사 때문에 미루다가 갔습니다 기름진 껍질로 닭가슴살이나, 윗날개살과 같이 퍽퍽한 부위들을 감싸서 식감을 보완했고 다른 부위들도 각 부위의 장점을 잘 살렸어요 이날 가장 인상에 깊었던 건 추가로 주문한 닭 목살! 육즙 넘치는 목살과 껍질의 식감이 입안에 어우러져 웬만한 닭구이 전문점의 그것보다 맛있게 먹었습니다 전체적으로 간이 셌지만, 사케랑 페어링해서 괜찮았네... 더보기
야키토리 묵
서울 마포구 성미산로 165-1
8
0
6년
#삼성동 #재희키친 "드디어 찾은 제대로된 동네식당" 삼성동으로 이사오면서 합정동과는 달리 맛있는 동네식당이 없는 것에 슬픔이 뿜뿜 (예전엔 그 사실을 몰랐는데... 홍대앞에 한 번 살다 오니 비교가 되버리네요) 혼밥 저녁으로 방문해 봤는데 우리 동네 대표선수로 삼아도 될 정도의 만족감을 주셨네요. #재희키친 재희키친은 2018년 봄 정도에 오픈하신 걸로 기억합니다 원래 동네맛집인 ‘자연의 원죽’이 있던 자리가 한참 공실로... 더보기
재희 키친
서울 강남구 영동대로114길 9
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