서울 논현동에서 이 정도 완성도의 돼지고기집을 만날 줄은 몰랐어요. 📍 신안가옥 흑백요리사 · 어물전청으로 잘 알려진 남성렬 셰프가 오픈한 프리미엄 돼지고기 전문점. ✔️ 새로 지은 고급스러운 단독 건물 ✔️ 고기마다 불판 교체, 처음부터 끝까지 완벽한 구이 ✔️ 기본찬 하나하나 허투루 만든 게 없음 그리고 메인. 🔥 돼지 생갈비 두툼한 두께, 촘촘한 칼집. 입에 넣는 순간 “아, 이건 다르다”는 말이 나옵니다. 부드러... 더보기

신안가옥

서울 강남구 논현로149길 6

2024.3.31 옛 하귀의 언덕중턱에 있는 고깃집. 하귀의 중심가에서 귀일중학교를 따라 올라오다보면 왼편에 위치해있고 꽤 넓은 공간을 보유하고있어 쉽게 찾을 수 있다. 이 일대를 '상귀'라고 부른다는 것을 처음 알게되었다. 애조로를 기준으로 나누는게 아니었군.. 부지가 큰만큼 1층에 넓게 펼쳐져서 식당이 있으며 내부에는 의자좌석과 신을 벗는 룸좌석이 구분되어있다. 단체로 오는 손님들이 보통 룸좌석을 예약해서 앉는듯 보였다. ... 더보기

하귀청마루

제주 제주시 애월읍 항몽로 81

2023.5.10 서귀포의 중문에 자리한 고깃집. 관광식당들이 즐비한 중문인근에서 몇 안되는 도민들이 가서 식사하는 고깃집이다. 지인들에게 추천해줄 수 있는 중문의 몇 안되는 도민이 가는 곳🤣 중문에서 식사를 할만한곳이 얼마 없어서 은근히 반사이익을 받아보는 곳인듯? 가게 앞에 주차가 10여대정도 가능하며 시간대에 따라 인근 농협의 주차장을 이용해서 주차할 수 있다. 내가 먹은 메뉴는 #돼지생갈비 300g 23,000원 ... 더보기

해심가든

제주 서귀포시 천제연로 203-4

올해 딱 두번있는 송년 모임이 다 양재로 잡혔습니다. 첫번째 모임은 국고집에서 해봤습니다. 돼지생갈비를 워낙 좋아하는데다 동행님들이 고기를 맛있게 구워주셔서 편안하고 맛있게 먹었어요. 가게가 워낙 정신이 없었지만 직원분들의 응대도 좋았습니다. 식사로는 한우사골라면과 김치볶음밥을 먹었어요. 라면은 너무 푹 익어서 조금 아쉬웠고요, 김치볶음밥은 괜찮았습니다. 만약 다시 간다면 그땐 꼭 1층에 앉고 싶습니다. 지하는 층고가 낮... 더보기

국고집

서울 강남구 남부순환로355길 14