#삼성동 #흑돈가 "어라!! 여기 맛있어졌네" 2000년대 초반 제주 흑돼지 참숯구이를 전국화한 프렌차이즈인데, 삼성점은 규모도 대단하지만 주차도 편해 근처 회식의 성지로 굳건하게 자리하고 있다. 본인도 동네 주민으로 한 번 방문했는데, 돼지 껍데기를 주는 것은 좋았으나 메인메뉴인 돼지고기들이 그리 인상적이지 않아 그 뒤론 나의 고기집 리스트에선 지워졌던 곳이다. https://polle.com/marious/posts/98... 더보기
흑돈가
서울 강남구 봉은사로86길 14
#삼성동 #옥된장 "간단하게 한잔하기 최적인 프렌차이즈" 요즘 서울에서 동네마다 보이는 프렌차이즈다. <옥된장>이란 상호가 개그맨 옥동자와 관계가 있나 했는데 또 그건 아니란다 ㅎㅎ 2023년에 시작해서 1년간 직영점을 운영해 노하우를 쌓고 본격적으로 2024년부터 프렌차이즈화를 했다. 2026년 현재 전국 114개의 가맹점이라고 하니 정말 대단한 사업수단이다. 이집 성공 비결이 뭘까 생각해보니 1. 1년간 직영점 운영하... 더보기
옥된장
서울 강남구 테헤란로81길 46
#서초동 #일일향 #강남역3호점 "베테랑 메니져의 순발력이 돋보인 회식 최적 중식당" 이제는 회식 전문점 처럼 변신한 일일향. 그나마 강남역 3호점이 맛에서는 본점보다 나은 것 같아 강남역에서 회식할 때는 종종 찾는다. 이날 담당 서버께서 상당히 초보였는데, 그대로 끝났다면 다시는 이집을 안올 뻔했다. 그럼에도 불구하고 메니져의 순발력이 꽤나 돋보였어서 불쾌할 수도 있던 술자리가 다시 원복. 화기애애하게 끝날 수가 있었다.... 더보기
일일향
서울 서초구 서초대로78길 22
#영등포 #천우목장 "가격 좋은 한우집" 회식의 꽃은 역시 <한우>가 아닐까 싶다. 돼지고기는 뭔가 약하고, 회는 퀄리티 스펙트럼이 너무 넓다. 한우는 어느 정도 퀄리티가 보장이 되고, 회식으로 한우 먹었다는 만족감도 크니까. 영등포에 천우목장은 이런 경우에 딱 맞지 싶다. 회식으로 방문한 곳인데, 한우를 합리적인 가격으로 먹을 수 있다. 회식 손님이 많았고 음식도 비주얼적으로는 훌륭하다. 물론 맛은 대단하진 않다. 고기... 더보기
천우목장
서울 영등포구 영중로4길 4-1
#가락동 #오삼숙이쭈낙삼 "회식하기 좋은 술집" 모임으로 가게된 가락동의 쭈꾸미 전문점. 잘 모르는 동네에 오니 그 동네의 특징을 보는 재미도 있다. 가락시장역도 엄청나게 발달한 식당과 유흥시설이 참 대단하다. 바로 앞에 가락시장이 있어서 그럴 수도 있지만 방이동 이상의 규모와 유동인구를 보이는 지역이였다. 이집도 그 중심에 있는 곳인데, 규모도 크고 주차장도 갖추어 있고 꽤나 깔끔한 인테리어도 마음에 든다. 모든 자리... 더보기
오심숙이 쭈삼낙
서울 송파구 송파대로30길 19-11
#경기도 #의정부 #먹심 "인생 돼지고기집을 찾은 기쁨" 돼지고기는 이제 국민 쏘울푸드다. 전국 어디에나 삼겹살집은 지천에 깔려있고 밥집도 저녁에는 삼겹살 메뉴를 장착해 술손님을 모은다. 그러다보니 굉장히 여러 형태로 특화가 되서 즐길 수 있는 방법도 많아졌다. 최근에 의정부에 한 고기집을 방문했는데, 돼지고기와 한우를 모두 판매하는 생고기집이라 크게 기대를 하진 않았다. 전문성이 결여되 보였기 때문이다. 그런데 결과는 <... 더보기
먹심 생고기
경기 의정부시 경의로55번길 22
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