#마테르

tasting_voyage

3개월

서울 도산공원 맛집 : 마테르(Mater) 2024 미쉐린 가이드 선정, 모던 노르딕 퀴진 ✦ 공간 & 분위기 도산공원 인근, 지하에 위치했지만 채광이 좋아 밝은 분위기 모던하고 은은한 인테리어, 깔끔한 테이블 세팅 야외 테이블도 마련 주류는 태블릿으로 주문 가능 ✦ 코스 1. Welcome Dish 조개육수 젤리, 사과, 키위 소스, 홀스래디쉬 상큼 달콤, 비주얼 압도 2. Octopus 문어 꽁피, 샬롯, 홍합... 더보기

마테르

서울 강남구 언주로154길 16
Luscious.K

1년

#신사동 #마테르 "채소를 잘 다루시는 파인다이닝" 상대적으로 폐기 넘치는 젊은 파인다이닝이다. 열심히 하셔서 미슐랭 플레이트에도 이름을 올리셨다. 마침 기념할만한 일이 있어 꽤나 기대를 가지고 방문을 했다. 방문 직전 꽤나 유명한 블로거가 요리사의 태도에 대한 혹평을 본인 블로그에 올려서 살짝 경계가 되기도 했긴 했다. 방문해보니 서비스나 음식에 대한 우려는 기우였고 음식도 서비스도 소믈리에의 와인 설명도 훌륭했다. ... 더보기

마테르

서울 강남구 언주로154길 16
MAXIMA

추천해요

1년

#2023연말결산 올해의 식당 #카레 https://polle.com/ruda51/posts/704 오늘로 올해 9회 (반) 방문한 성북동의 카레. 한 번은 가는 길에 솔드아웃 떠서 눈물을 머금고 돌아왔어요. 좀처럼 같은 식당 재방문은 많이 하지 않는 편인데 새로운 메뉴가 자꾸 나오면 어쩔 수 없이 “이건 못 참지”를 반복하며 갔었어요. 웨이팅을 안 한 적 없고 매장도 협소하지만 개의치 않게 되는 카레맛. 향신료 사랑하는 ... 더보기

뽈레팀

서울 서초구 강남대로 327