“버거 상향 평준화의 시대” 왕십리에 있는 띵스버거에 갔습니다 비스트로 스파크를 운영하던 박성우 셰프님이 양식당이 아닌 버거집을 오픈하셨는데요 버거에 있는 베이컨은 과자처럼 바삭하지만, 속이 부드럽고 훈연 향이 강하게 나 수제버거 중에서도 손에 꼽혔고 고기 질도 좋아 알아보니 한우 투쁠을 사용했더라고요? 소스도 꾸덕꾸덕하고 매콤달콤하니 이탈리안 소스를 맛보는 듯했습니다 조리 시간이 30분 넘는 건 아쉽네요 버거보... 더보기

띵스버거

서울 성동구 고산자로8길 20

“생각보단 아쉬웠던 분점” 디핀의 요리들을 너무 맛있게 먹어서 분점인 디핀옥수에 갔습니다. 사워도우 브레드는 산미와 효모 향이 강하고 겉에 있는 빵 껍질은 바삭한데 속은 부드러우니 식전에 먹기 좋았습니다. 트러플 버터도 씹는 식감이 있어서 좋네요 메인인 먹물 키타라는 탱글탱글한 키타라 면과 소라가 대비되는 식감을 냈고 소라가 비릿한 해산물 향을 내니 짭짤한 해물 크림 파스타를 먹는 것 같습니다. 스파게티랑 타르트, 올... 더보기

디핀 옥수

서울 성동구 독서당로 194

“와인바인가 다이닝인가” 연합동아리 와인 모임으로 한양대에 있는 Tinto에 갔습니다. 전부터 서울에서 와인 모임을 열고 싶었는데 드디어 갔네요 🙃 산미가 쨍한 연어카르파치오 진한 갑각류 향이 났던 비스크 파스타 파테 드 캄파뉴, 버터감자, 라구제노베제 모두 전에는 경험하기 힘든 이색적인 음식들이었습니다 이날 특히 기억에 남았던 건 비프웰링턴. 버터가 잘 밴 바삭한 패스츄리에 고소한 버섯뒥셀이 살짝 입맛을 돋우고 스테이크... 더보기

틴토

서울 성동구 살곶이8길 18-1

목살이 두툼하고 신선하고 괜찮은 편. #왕십리 #성동구 #고기

푸줏간 생고기점

서울 성동구 행당로17길 24

한양대역 앞에 우동 가조쿠밖에 모르는 바보였는데.. 뽈레 덕분에 참 맛집을 하나 더 알게 됐다. (뽈레 만세!) 고등어 카르파치오(17,000)와 돼지고기 라구 리가토니(17,000)를 하나씩 시켰다. 들어가자마자 파스타 면 뽑고 계신걸 보고 시간은 꽤 걸리겠다 싶었다. 먼저 고등어 카르파치오가 나왔는데, 식전 애피타이저로는 최고였다. 비린내 하나도 안 나는 신선하게 숙성된 고등어랑 래디시, 새콤달콤한 소스가 식욕을 자극했다... 더보기

모음

서울 성동구 살곶이8길 22

#한식 #성수족발 #성동구 #성수동 #성수역 #족발 - 서울3대족발 성수족발 포장. 가끔 포장하는데 좁고 긴 웨이팅으로 매장에서 먹을 엄두는 나지 않음. - 단맛이 강해서 호불호는 있니만 명불허전. - 여기도 좋지만 사실 영동족발을 더 좋아함.

성수족발

서울 성동구 아차산로7길 7

#서울#성동구#서울숲#뚝섬#열혈쭈꾸미 열혈쭈꾸미 서울숲점 직원분도 친절하고, 살얼음 맥주가 캬 이곳은 식후 볶음밥도 맛있다는데 배가불러 확인을 못했다.

열혈쭈꾸미

서울 성동구 성수동1가 668-20