#아지

Luscious.K

2개월

#청담동 #스시렌 "오랜만에 먹은 스시렌 디너 - 역시 맛의 마술사" 최근 스시렌을 다시 다니면서 늘 만족을 하고있다. 지난 점심에 이어 디너로 방문해 스시렌의 풍성한 맛을 즐겁게 느끼고 왔다. 이번 디너는 의식의 흐름대로 써보자. 1. 착석하고 나마 한 잔 부탁드린다. 적절한 쌉쌀함과 경쾌함을 가진 산토리 프리미엄몰트 나마. 처음 만난지 이미 15년이 됐지만 여전히 나의 최애 나마다. 여긴 관과 디스펜서 관리가 잘 된다... 더보기

스시 렌

서울 강남구 선릉로146길 27-8
Luscious.K

3개월

#후쿠오카 #스시토와노쇼쿠도 #세이키치 #鮨と和の食 #清吉 "한국인에 의한, 한국인을 위한 가성비 오마카세" 후쿠오카에서 가장 한국인에게 유명한 스시집은 효탄스시. 그렇지만 요즘 한국인에게 가장 구애를 많이하고 한국인만 가는 가게는 바로 여기 <세이키치>다. 본인도 SNS에서 처름 봤는데 쉐프님의 쇼맨십이 여간 아니다. 게다가 4500엔으로 풀오마카세를 즐길 수가 있다고 하니 효탄에서 바글거리며 회전스시 먹는 것 보다 대접... 더보기

清吉

〒814-0022 福岡県福岡市早良区原１丁目２２−２６
드람뷔

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7년

각재기국 한치물회 주문. 서비스로 수육 몇점과 고등어구이가 나오는데 수육은 지방이 가루처럼 부서지는 식감..ㅜ 고등어는 괜찮았다. 괜찮은 구이용기계를 둔듯. 물회는 실망. 냉동과 해동을 두어번 쯤 반복한게 아닌가한 한치식감에 국물은 시원한 맛도 거의없는 애매한 맛. 균형감 있는 국물이 자신없다면 독특한 색깔로 맛을 내는게 좋을텐데.. 각재기국은 나쁘지 않음. 하긴 된장과 배추로만 국물을 내는데 맛이 없을리가..^^; 각재기(... 더보기

탐라바당

서울 마포구 와우산로3길 16