#야키토리묵

혼밥하는 대학생

5개월

“안주로 먹기 좋은 야키토리” 전부터 가려고 하다가 흑백요리사 때문에 미루다가 갔습니다 기름진 껍질로 닭가슴살이나, 윗날개살과 같이 퍽퍽한 부위들을 감싸서 식감을 보완했고 다른 부위들도 각 부위의 장점을 잘 살렸어요 이날 가장 인상에 깊었던 건 추가로 주문한 닭 목살! 육즙 넘치는 목살과 껍질의 식감이 입안에 어우러져 웬만한 닭구이 전문점의 그것보다 맛있게 먹었습니다 전체적으로 간이 셌지만, 사케랑 페어링해서 괜찮았네... 더보기

야키토리 묵

서울 마포구 성미산로 165-1
라물장

1년

야키토리 묵 / やきとり ムク ♤ 야키토리 오마카세 (45,000₩) - 샐러드 - 안심 타다끼 - 난반즈케 - 다리살장육과 겨자채샐러드 - 닭간 파테 - 방울토마토 구이 - 목살 - 다리살&대파 - 모래집 - 염통 - 츠쿠네&수란 - 떡구이 - 뼈없는 날개구이 - 장국 - 토종닭육수 떡국 - 레몬 시소 소르베 ♤ 토종닭육수&신라면블랙 (6,000₩) 야키토리 흥행의 선두주자격 업장. 미쉐린 가이드 등재되면서 가격이 좀 오르... 더보기

야키토리 묵

서울 마포구 성미산로 165-1
맛집프로포폴

3년

야키토리묵 네이밍을 가져온 츠쿠네산도입니다. 편의점에서 ‘야키토리묵’이라는 이름을 발견할 줄이야! 고정 출시는 아니고 파일럿 제품일 것 같은데 말이죠. 트렌디한 MD님 아이디어의 결과물일까요. 급 설레는 맘에 야근 저녁 pick으로 골랐는데 포장지 디자인부터 기대감을 불어넣더라고요. 하지만 너무 기대하진 말자… 하고 한 입 베어물었는데, 피식 웃고 말았어요🥹 새콤한 양배추 피클과 맛이 잘 안 느껴지는 패티가 입에서 무미건조하게 ... 더보기

야키토리묵 츠쿠네산도

메이커 없음