서울 삼성동 맛집 : 정우 갓포아키·몬드리안 타카 출신 홍정우 셰프의 정갈한 일식 오마카세. 주변 셰프들의 추천으로 방문한 정우. 위치는 살짝 애매하지만 주차 편하고, 그 덕에 더 조용하게 집중할 수 있는 공간이다. 셰프 본인의 이름을 딴 ‘정우’라는 이름처럼 전반적으로 단정하고 절제된 인상. 전석 카운터 구성. 편안하면서도 빈티지한 일본 고급 식당을 떠올리게 하는 의자가 인상적이다. 따뜻한 오차로 차분하게 시작. 이날 ... 더보기
정우
서울 강남구 영동대로112길 15
🍽️ 서래마을 맛집 : 줄라이 (July) 👨🏻🍳 윤강민 셰프의 이노베이티브 프렌치 파인다이닝 추석 전야제 디너로 다녀온 줄라이. 예전 오세득 셰프 시절부터 미쉐린에 등재된 오랜 전통의 프렌치 레스토랑이지만, 지금은 윤강민 셰프가 이끄는 완전히 새로운 감성의 레스토랑으로 자리 잡았어요. ✨ 2025 미쉐린 가이드에도 선정된 곳! 🍾 와인 페어링과 함께한 디너 테이스트 코스 🥂 Colin Alliance Brut Champ... 더보기
줄라이
서울 서초구 동광로 164