#용두동 #가도 #모듬구이정식 * 한줄평 : 한국형 일식집에 대한 향수, 변치 않는 매력 1. 서울은 일본의 스시야 문화가 완전히 정착하여 황금기를 누리고 있고, 바다를 접한 연안도시의 횟집들은 합리적인 가격으로 신선한 활어회를 낸다. 2. 한반도 바닷가의 횟집과 일본 정통 일식 사이 어디즈음에 자리한 <한국형 일식>이라는 독자적인 장르가 있다. 대부분 과거 접대용 식당으로 큰 인기를 누렸던 일식집의 운영 형태가 그러한데... 더보기
가도
서울 동대문구 왕산로28길 35
#용두동 #어머니대성집 "어머니가 돌아오셨다... 다 같이 마중 나가자!!" #ReBorn 나의 최애 25년 단골집 <어머니 대성집>이 리뉴얼을 거쳐 새로운 모습으로 지난 2020년 1월 6일 새로 문을 열었다. 물론 나만이 느끼는 감정이지만, 이런 역사적인 부활을 빨리 경험해 보고 싶은 마음에 일부러 시간을 내어 찾아봤다. 오랜 역사 속에서, 지역 재개발이라는 딜레마를 딛고 새로운 시작을 하는 나의 최애식당을 하루라도 빨리... 더보기
어머니 대성집
서울 동대문구 왕산로11길 4