#짜장면랩소디

☆탕수육:15,000원 ☆유린만두:8,000원 ☆유니짜장:8,000원 ☆볶음밥:9,000원 오늘 소개할곳은 넷플릭스 짜장면 랩소디에 나왔던 업장[양자강]입니다. ✔️부산 기장에 위치한 양자강은 예전부터 한번 가보고 싶던곳인데 방송당시 밀려오는 손님을 감당하기 힘들어서인지 평가가 당시에는 좋은편은 아니었지만 볶음밥이 맛있다는 평들이 많아 가보았습니다. 실제 주말저녁인데도 웨이팅이 없었던것은 아마도 방송물이 많이 빠진상태라서가... 더보기

양자강

부산 기장군 기장읍 청강로 9

#홍대 #서교동 #진향 #짜장면랩소디 기념 "나에겐 아쉬움이 가득한 왕육성 사부가 직접 만들어 주신 간짜장" 간짜장을 좋아하는 본인에게 전국 어딘가에 숨어있는 간짜장 고수를 찾아내는 기쁨도 있지만, 중식의 대사부가 직접 만들어 주시는 간짜장을 먹어보는 로망도 있다. 진향은 우리나라 중식계 정점에 있는 대사부 중 한 분인 서교동 진진의 #왕육성 사부의 업장으로 요리를 위주로 판매하는 진진 매장들과는 달리 간짜장과 군만두를 점... 더보기

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

#부산 #중구 #화국반점 "농축된 간짜장의 맛은 이런맛" 1. 부산 화상 중식당 중에는 영화촬영 장소로 쓰였던 곳들이 꽤 있는데, 이곳 화국반점은 신세계와 범죄와의 전쟁 촬영장소로도 이름이 나있다. 현재 약 40년의 업력을 가진 화상 중식당으로 지금은 2세가 가게를 맡고 있는 것으로 보인다. 2. 매장의 모습은 겉모습 부터 화상의 느낌이 물씬 풍긴다. 예전부터 중화요리집에 걸려 있는 나무현판이 두 개 걸려 있는 모습부터 인... 더보기

화국반점

부산 중구 백산길 3