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서교동 진향 진진 야연

津香

3.4
추천 4 좋음 4 보통 1 별로 2

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리뷰 11개

좋아하는 중식당인 진진에서 만두를 판다고 하여 두 번 방문해보았고, 방문할때마다 왕육성 주방장님께서 주방을 지키고 계셨다. 첫 방문때는 가게가 영업을 시작한지 얼마 되지 않아서 그런지 조명도 안 켜져있었고 어수선했지만 만두 맛만큼은 일품이었다. 육즙과 배추, 호박 등의 채소가 어우러진 아주 좋은 만두였다고 생각한다. 그러나 두번째 방문에서는 그리 좋은 인상을 받지 못했다. 이때는 간짜장과 찐만두를 주문했는데, 주문에 혼선이... 더보기

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

Luscious.K
1.0
9개월

#홍대 #서교동 #진향 #짜장면랩소디 기념 "나에겐 아쉬움이 가득한 왕육성 사부가 직접 만들어 주신 간짜장" 간짜장을 좋아하는 본인에게 전국 어딘가에 숨어있는 간짜장 고수를 찾아내는 기쁨도 있지만, 중식의 대사부가 직접 만들어 주시는 간짜장을 먹어보는 로망도 있다. 진향은 우리나라 중식계 정점에 있는 대사부 중 한 분인 서교동 진진의 #왕육성 사부의 업장으로 요리를 위주로 판매하는 진진 매장들과는 달리 간짜장과 군만두를 점... 더보기

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

Flowing with time
추천해요
1년

진진 본점은 현재 내부수리중 중국인 요리점의 어향가지는 퉈겨서 볶으니 바삭한데 화상 중식당의 어향가지는 튀기는 과정이 없어서 그런 맛이 부족한 경우가 많아여. 그래도 어향맛으로 먹습니다. 진진에서 처음으로 만들었다는 멘보샤도 맛잇는데 볶음밥에 소소한 감동이에요. 기름기가 덜하면서 밥과 계란에 얹힌 불맛!

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

하초
추천해요
1년

간짜장 사진 첨부! 매운맛 주문도 가능한데, 청양고추를 넣어서 개운하게 매운 맛이에요 흑흑 맛있어😭 단체손님 기준 옆집 진진가연에서 주문해도 진향에서 가져다주셔요.

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

멘보샤 맛집 짱짱맨...🥰🥰 군만두 찐만두는 1시정도에 벌써 동이났다. 닭으로 만든 오향장육같은 닭채(?)도 맛있고 가지 들어간 간짜장은 향이 특이한데 건강하고 알찬 느낌이었다 #중식 #만두 #간짜장 #홍대

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

하초
추천해요
2년

이 근방에서 먹어본 짜장면 중에 제일 맛있었어요💘 간짜장으로 먹었구요, 가지랑 애호박을 식감 살려서 볶아줘요. 달고 고소하고 아주 입맛 잡아끄는 맛인데, 매콤한 터치가 살짝 스쳐 지나가서 깔끔했어요. 짜장면 먹을 때마다 느껴지는 텁텁한 조미료 맛도 비교적 적었구요. 무엇보다 면이 보들보들해서 완전 취향 저격! 굵기는 도톰한 편이었어요. 퍼지지도 않고 소스를 튕겨내지도 않는 듬직한 친구였습니다➰ *입구에 경사로 설치되어 ... 더보기

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

진리
좋아요
3년

진진짬뽕(7600)시켜봤습니다. 아니 이건?! 나가사키짬뽕맛?? 나쁘진 않았는데 양이 적었습니다..그래서 걍 좋음

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

dreamout
추천해요
4년

다행히 해물우동은 대수롭지 않네 여기 찐만두가 하도 대단하고 짜장도 음흉하게 맛이 인상적인데 해물우동까지 맛있으면 반칙이지 다음엔 군만두~ 군만두! 먹어봐야지 (찐만두 사진은 전에 포스팅 자료 재활용)

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

머큐리
별로예요
4년

만두집으로 착각해서 들어간 <진진야연>. 주차 공간도 꽉 차 있고, 매장 앞에 사람들도 많기에 기대하며 들어갔는데 진진 캐주얼 브랜드로 만두집도 아니었고 그 많던 사람들도 이 집의 손님이 아니었다. 짜장면과 찐만두 괜찮다와 별로 사이...;; 짜장면 너무 짜고 달았으며 만두는 냄새났다 ㅎ...

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

ethanghymn
좋아요
6년

전체적으로 다 괜찮은편임. 대게살볶음, 멘보샤, 간쇼새우, 금사오용, 홍쑈완자(사자머리완자), 칭찡우럭, 새우볶음밥, 진진짬뽕을 먹어봤는데, 홍쑈완자는 기대보단 별로였음. 진진엔 없는것 같은데 그냥 일반 난자완스가 나을듯. 나머지는 다 나쁘지 않았음. 재방문의사 있음.

서교동 진향

서울 마포구 월드컵북로1길 62

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