#경기도 #광주 #곤지암 #전가네해장국 "역대급 부드러운 선지" 보통 곤지암으로 골프를 가면 항상 <소머리국밥>을 생각하게 된다. 이번에 오랜만에 곤지암으로 라운딩을 가면서 #소머리국밥 을 먹게되나보다 했는데, 집합 장소가 해장국집이다. 이외지만 또 기대가 된다. #해장국 이집은 메뉴가 <해장국> 단일메뉴다. 메뉴부터 강한 포스가 느껴진다. 해장국에 일반적인 선지해장국의 재료들이 다 들어간다. 우거지, 콩나물, 내장고기,... 더보기
전가네 해장국
경기 광주시 곤지암읍 광여로 43
#1인자감자탕 수 년 전 가평의 설악면 이라는 곳에서 감자탕을 아주 맛있게 먹었던 기억이 있는데.. 작년인가.. 여기 오픈할 때 보고 그 때 그 곳이 체인점인걸 알았다는. 팔팔 끓는 뼈다귀해장국 뼈다귀에 붙은 살이 부드럽고, 국물에 깻잎향이 솔솔 올라오는게 좋았던. 김치 깍두기 맛있고 사장님이 따로 챙겨주신 데친 물미역은 초장에 찍어서 막걸리 안주로 딱 좋았어요~ㅎ #해장국 #뼈다귀해장국₩10,000 #1인자감자탕부곡점... 더보기
일인자 감자탕
경기 안산시 상록구 성호로13길 21
#한가냉면 넓직하고 꺈끔한 분위기 밑반찬으로 나온 배추김치와 깍두기 고추지 짜지만 맛있었던 배추김치 큼직하고 넉넉하게 들어간 선지와 야들야들한 식감의 양내장 감칠맛 폭발하거나 엄청 시원한 국물은 아니지만 간이 적당하고 깔끔한 국물. 짜거나 그리 맵지도 않고 속 편한 국물이라 좋았던 양선지해장국 공깃밥 추가 주문하니 모자란 반찬도 챙겨 주시고 오랜만에 공깃밥 두 그릇 먹고 나온 집. 나중에 가게 명함보고 알았지만 월... 더보기
한가 냉면
경기 안산시 단원구 선부광장1로 66
#돌식당 여긴 시간을 2~30년 전으로 돌려 놓은듯 한 노포감성 쪄는 곳. 입구 옆에선 찜통안에서 뭔가 끓고 있고. 가게 안쪽엔 입식테이블 4개가 나란하게 있는.. 아침부터 만석.. 뼈다귀에 소주잔 기울이는 손님들도 보이고 다락방 같은 2층 위에도 자리가 있는 듯. 뚝배기에 뼈다귀살과 시래기가 한 가득.. 뼈다귀살은 부드러운 편이지만 살짝 퍽퍽한 느낌도 있는.. 그래도 뼈와 살이 잘 떨어져 먹기 편하고 푹 삶아진 시래기가... 더보기
돌식당 할머니감자탕 전문
경기 안산시 단원구 선부광장1로 66
#종가진곰탕 가게 안쪽은 살짝 어둡지만 깔끔한 분위기. 팔팔 끓는 내장탕이 먼저 나오고 공깃밥을 찾으니 잠깐만 기다리면 맛있는 밥이 나온다고.. 생각지도 않았던 솥밥이 나오고... 잠시 감동! ㅎ 윤기 좔~좔~ 찰진 밥에.. 누룽지에 뜨거운물 부어 누른밥까지.. 쫄깃한 소의 양과 소곱창이 들어간 내장탕 고소하고 감칠맛이 나면서 시원한 국물. 부드럽고 구수한 우거지 먹는 맛도 좋고~ 들기름향 솔솔 풍기며 침샘 자극하는 배... 더보기
종가 진 곰탕
경기 안산시 상록구 시낭로 24