요즘같이 쌀쌀해지면 괜히 얼큰한 국물 생각나잖아요. 그래서 방문한 돌탄순대국! 외관부터 깔끔하고 새로 오픈한 티가 확 나는 곳이라 첫인상부터 좋았어요. 내부도 정돈 잘 되어 있고 테이블 간격도 넉넉해서 혼밥부터 가족식사, 직장인 점심까지 다 어울릴 분위기였습니다. 이번에 주문한 메뉴는 👉 얼큰이 순대국 👉 고기만 순대국 👉 오징어볶음 먼저 얼큰이 순대국! 국물 색부터 제대로 얼큰함이 느껴졌는데 한 숟갈 떠먹자마자 “아 여기 ... 더보기
돌탄순댓국
충북 충주시 사천개4길 6
얼큰한 스타일의 경상도식 소고기 국밥집입니다. 고추기름과 후추가 넉넉히 들어가서 국물이 무척 칼칼하고요, 소고기는 몇 점 안들어있지만 부드럽고 고소합니다. 한우 국밥이라 9000원인데 좀 가격이 있지만 제 입맛에는 이 근방의 소고기를 이용한 국, 탕종류 파는 곳중에서는 제일 잘 맞았어요. 다른 분들은 육회비빔밥 주문도 많이들 하시더군요. 사장님 친절하시고 혼밥 가능한 좌석도 있어요. 전 늘 10시쯤 가서 먹었는데 네이버에 주말... 더보기
이가국밥
부산 수영구 민락로6번길 9
9시부터 오픈하는, 아침밥 먹을 수 있는 국밥집입니다. 창가쪽에 1인석이 따로 있어서 혼밥하는 입장에서 편했고요, 모듬(고기+내장+순대) 국밥으로 주문했는데 깔끔한 스타일이고 내장이 특히 좋았습니다. 순대는 기성품이라 다음에 주문할땐 섞어(고기+내장) 국밥으로 하려고요. 덧붙임. 1인석은 탁자와 의자 1개만 놓여있는 타이트한 좌석이라 겉옷이나 가방을 따로 놓기가 어렵습니다. 제가 외투를 벗어 무릎위에 놓고 있었더니 직원분이 "... 더보기
꽃돼지 국밥
부산 수영구 민락로 35
오며가며 젊은이(!)들이 줄서 있는 모습을 보고 궁금하여 찾아보니 막창순대가 맛있다고 하네요. 붐비기전 오픈 시간에 맞춰 들러 섞어국밥을 주문해 봤습니다. 살짝 뽀얀 국물이지만 맑은 계열의 깔끔한 스타일이고요, 삼겹+내장+비계+순대가 고루 섞여 있습니다. 순대는 직접 만드는 순대인데 맛이 좋아 막창순대도 맛있을 것 같더군요. 막창순대가 궁금해서 막창국밥을 지킬까 고민했었는데 다음에 머릿고기와 막창순대 반반으로 포장을 해봐야겠어... 더보기
민락 돼지국밥
부산 수영구 광안해변로277번길 28-13
점점 오전 10시 이전에 아침을 먹을 수 있는 가게들이 사라지고 있는데 9시반에 브런치를 먹을 수 있는 고마운 곳입니다. 에그 베네딕트와 오늘의 스프인 어니언스프를 주문했는데요, 1인이 먹기엔 매우 푸짐한 양이었습니다 ㅎㅎ 에그 베네딕트의 브리오슈 식빵이 사이즈는 작지만 4조각쯤 나오더라고요. 그리고 어니언스프♥ 정말 좋았습니다. 마침 비오고 스산한 날씨라 뜨겁고 녹진한 어니언스프가 딱이었어요. 와인 리스트도 심플하지만 괜찮아... 더보기
어닝 썬라이즈
부산 수영구 수영로594번길 63
신세대(?!) 돼지국밥집입니다. 가게에 들어서면 보이는 키오스크로 주문하고 자리를 안내받습니다. 앞다리살과 머릿고기가 반반 들어간 섞어국밥과 맛보기 머릿고기수육을 주문해서 한상 받았습니다. 메뉴에 맛보기 수육이 있는 것도 고마운데 수육 구성도 퀄리티도 좋습니다. 대파김치를 곁들이니 잘 어울리더군요. 국밥은 주문할때 밥 따로 달라하실 수 있고 기본간이 되어 있으나 새우젓이나 양념도 별도로 청할 수 있으니 입맛에 맞게 드실 수 있어... 더보기
안목
부산 수영구 광남로22번길 3
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