젊은사람들이 하는 곳 같은데 안습이다. 그래도 화덕피자집 이라고 화덕 갖다놓고 만들어 파는거 같은데 도우부터 소스 치즈 모두 아니었다.. 도우에 소스 뿌리고 치즈 올려서 화덕에 들어갔는데 화덕 앞에서 자리 비우고 2~3분이 넘어가는 순간 아 여긴 아니구나 싶었는데 역시나.. 잘하는 화덕피자집 1분 30초 넘어 가는거 못 봤다. 화덕에서 자리를 떠나지 않는다. 아니 그러지 못한다. 맨 위 크림치즈는 심지어 화덕에 들어갔다 왔는데도 차가웠다.. 치즈는 자연치즈를 조금이라도 넣었는지 아닌지 모르겠다만 몇 분이 지나자 굳어버려서 먹기가 힘들었다. 도우도.. 강화 약쑥이 들어간게 중요한 것이 아니다. 일단 기본에 충실한 후 +@ 를 시도할 수 있는것. #드람뷔#강화도#화덕식당#피자#비추#화덕피자

화덕식당

인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9 강화풍물시장 2층