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드람뷔

별로에요

5년

고기는 안심 등심 채끝 살치살 식사는 육개장 한우된장찌개 동치미국수 그리고 메뉴에는 안 보이지만 볶음밥 요즘 투뿔한우 저렴하게 파는 곳이 많은데에 비해 이곳은 가격대가 상당하다. 술을 전혀 팔지않고 대신 와인 위스키 등이 콜키지프리 이고 소주와 맥주 같은 다른 주류도 가져와서 마실 수 있다. 이 날은 와인 4병을 선릉역 5번 출구에 있는 와인컬렉터 라는 샵에서 사옴. 가격대가 싸다고 손님들이 말한다는데 그닥 싼거 같진 않다. 그리고 아직 내츄럴와인은 취급하지 않는다 한다. 와인 오픈하고 식사 시작. 좀 특이하게 치즈(크림치즈였던듯)를 넣은 소스를 고기와 함께 먹으라고 제공하는데 맛이 뭐랄까 한국 스타일의 퓨전 이라 해야 하나. 딱히 어울린다는 인상은 못 받았으나 재밌는 경험. 고기는 좀 더 두꺼웠으면 하는 아쉬움. 21일 숙성했다는데 부드럽긴 하다.. 맛은 먹는 내내 딱히 감동은 느낄 수 없었음. 무쇠판에 구워주는건 맘에 든다. 식사들은 먹으면서 생각한게 굳이 이 가격에 팔아야 하나.. 사이드로 5치즈소스를 주문해봤으나 처음 나온 치즈소스의 업그레이드 버전 정도의 느낌. 내가 이런 맛에 아직 익숙치 않아서 그럴수도. 전체적으로 시스템은 그럭저럭 되어 있는거 같으나 금요일임에도 직원이 너무 없어서 테이블케어가 제대로 안되는 느낌을 강하게 받음. 요즘 직원 뽑기 힘든가... 거기다 룸은 있지만 홀은 테이블 사이에 기본 칸막이 조차 없다.. 이정도 가격에.. 이 곳은 주변의 많은 직장 회식+콜키지프리 때문에 장사가 잘되는 업장인듯. #드람뷔#서울#선릉역#경천애인2237#경천애인#소고기#콜키지프리#와인

경천애인 2237

서울 강남구 테헤란로 421 암천빌딩 3층