#신사동 #바랗 "신선한 해물로 샤워" 20년 이상 신사동 대로변을 지키는 동네 터주대감 해물식당이다. 한 번 가봐야지 하면서 이제야 기회가 되서 방문을 했다. 점심과 저녁 가격이 다른 코스를 운영하는데, 점심 방문에도 저녁 코스 주문이 가능해서 10만원 코스인 <바랗이야기> 코스로 요청드렸다. #구성 샐러드-피문어-해산물모둠-자연산회-안주물회-석쇠불고기-생선구이-식사 샐러드와 피문어는 구태의연한 느낌이다. 하지만 문어... 더보기
바랗
서울 강남구 도산대로 309
서울 성수동 맛집 : 보다 (BODA) 와인 마니아들의 성지로 불리는 성수동 보다. 다양한 고기 메뉴와 함께 무제한 콜키지 프리 + 고급 와인잔(조세핀, 리델 등) 무료 제공으로 최근 가장 핫한 와인 모임 장소입니다. 공간 & 분위기 오래된 건물 외관과 대비되는 캐주얼하고 활기찬 실내 모든 테이블에 와인과 와인잔이 가득 와인 애호가들로 항상 만석 분위기 와인 Penfolds × Thiénot Champagne Brut... 더보기
보다
서울 성동구 뚝섬로 325-2
도산공원 해산물 맛집 : 바랗 해산물 요리가 기가 막힌 도산공원 콜키지 프리 노포 해산물 전문점 ‘바랗’. 친한 형님의 생일을 빙자한 와인 모임으로 오랜만에 다녀왔습니다. “바랗”은 ‘바다’의 옛말. 20년 넘게 이 자리를 지켜온 만큼, 신선한 제철 해산물을 정성스럽게 담아내는 집이죠. 점심에는 갈치조림, 고등어김치조림으로 인기가 많고, 저녁에는 무제한 콜키지 프리 덕분에 와인 애호가들에게 사랑받는 곳입니다. 잔은 기본 제... 더보기
바랗
서울 강남구 도산대로 309
“듀록 붐은 올까?” 버크셔 K로 육향에 차별점을 두는 돈가스집 톤쇼우나 YBD로 서울 3대 고깃집 반열에 오른 금돼지식당을 보면 돼지고기 품종의 중요성은 더욱 커지는 것 같습니다 원육에서 승부를 보면, 숙성을 시키든 숯불로 굽든 일반 YLD 고기와 차이가 나기 마련이죠 그 중, 듀록은 돼지고기 품종 중 하나로 마블링이 좋은 품종인데요 제가 좋아하는 금돼지 식당에서도 과거에는 순종 듀록만 판매했지만 수급 문제로 YBD로 바... 더보기
월화고기
서울 관악구 보라매로3길 16
#삼성동 #더라운드 "더라운드의 명품 양장피와 산라탕면" 더라운드는 본인이 가장 애정하는 중식당이다. 가격은 있지만 호텔 보다 저렴한 가격으로 호텔급 음식을 제공한다. 서비스야 케주얼하지만 사장님의 관심이 즐겁고 콜키지프리에 개인맞춤형 오마카세도 가능하니 이보다 더 좋을 수가 없다. 예약없이 산책하다 들어가기도 좋은 곳인데, 아내와 오붓하게 중식 데이트로 워크인으로 들어갔다. 둘만의 자리는 테이블 보다 다찌를 선호한다. 친... 더보기
더 라운드
서울 강남구 영동대로 648
#영등포 #청기와타운 #본점 "수입 소고기의 놀라운 업글" 요즘 꽤나 지점을 늘리고 있는 고기집이 <남영동 양문>과 <청기와타운>인데 같은 수입소고기를 다루는 곳이지만 결과물은 꽤나 다르다. 여사님이 구워주시는 것만으로 왠지 대접받는 것 같은 청기와는 가심비에서 한 수 먹고 들어간다. 다양한 반찬도 좋지만 꽤나 많은 곁들임 소스들은 양념갈비를 더욱 빛나게 하는 조연들이다. 고기의 질도 좋고 양념도 과하게 달지 않아 물리지 ... 더보기
청기와 타운
서울 영등포구 영중로10길 32-4
#삼성동 #더라운드 "나의 최애 중식당의 진면목" 가장 자주가는 식당 중에 하나가 더라운드 삼성점이다. 집에서 가깝기도 하지만 가족 모두 이 식당의 음식을 좋아하고 식당 자체에 익숙해진 탓도 있다. 더라운드에 <스며들었다고나 할까?> 이날도 입장하는데 수조에 커다란 코끼리조개들이 춤을 춘다. 한 달에 400마리 공수를 받아 손님들에게 서빙을 하는, 서울에서 가장 큰 코끼리조개 큰손이기도 하다. 보이면 먹어야 하니 당연히 ... 더보기
더 라운드
서울 강남구 영동대로 648
프랜차이즈가 많이 생기고 있는 청기와 타운. 네온사인이 화려힌 외관이라 한번쯤 가보고 싶었는데 종로점이 새로 생겼다. 시그니처인 수원왕갈비로 주문. 왕갈비 이름답게 두툼하고 질기지도 않아 맛있게 먹었다. 갈비니까 아예 안 달순 없었지만 와사비 얹어 먹으니 딱 좋은 정도! 직원분이 다 구워 주셔서 편히 먹을 수 있고 천천히 먹느라 불 위에 조금 오래 놔두게 되었는데도 전혀 질겨지지 않았다. 찌개도 일반 고깃집 된장찌개가 아니라... 더보기
청기와 타운
서울 종로구 삼일대로17길 19