LAMBDA @SimpleLambda

1.0

2개월

언제나처럼 홀로 방문했다. 대여섯 테이블이 비어있었다. 카운터의 사장님이 제일 작은 4인용 테이블들이 이미 다 찼으니 기다려달란다. 나머지 테이블들은 3-4인용이라고. 예, 알겠습니다. 기다렸다. 2명 손님이 온다. 먼저 앉힌다. 또 2명 손님이 온다. 또 먼저 앉힌다. 아니, 사장님 여긴 3-4인용이라 기다려야 한다면서요. 그래서 기다린건데 왜 거짓말을 하세요. 장사해야하니 이해해달란다. 4명이 또 들어온다. 이번엔 4명 들어왔네요, 란다. 먼저오신 이 분 여기 앉으시고 저희는 저기 큰 테이블 앉을게요. 방금 들어오신 네 분이 말씀하신다. 저긴 6명 앉아야 하니 여기 앉으세요. 사장님의 장사 철학은 확고하다. 사장님, 제가 여기 여러 번 왔는데 이런 경우는 처음이네요. 그건 제가 모르고요. 또 기다렸다. 아, 저기 일어나시네요, 저기 앉으면 되겠네요. 딱 여기 국물이 생각나서 굳이 왔건만, 이젠 맛을 즐길 자신이 없다. 안먹어요. 장사 많이 하세요. 대기열이 길어 불가피하게 합석 요청하고 숫자 맞춰 먼저 들여보내는 곳에서도 기분나쁘게 먹어본 적 없는데, 이 집 방식은 진짜 별로다. 새치기당하는 사람도 기분 안좋고, 테이블에 앉아 식사하는 사람도 불편할 기묘한 방식. 혼자라도 괄시 않는 을밀대나 가야겠다.

원조 신촌설렁탕

서울 마포구 마포대로14길 16 1층

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