신당동
백탄장흥집 생긴지는 얼마 안된듯하고 매장이 깨끗하고 깔끔하다. 좌석은 7~8석 정도되는듯한데 3석이 2인석인듯하고 작은 평수의매장이다. 주문을하면 반찬과 파김치 오젓장 먼저셋팅해주시고 고기는 직원분들이 손수 다 구워주신다. 맬젓은 많이먹어봣는데 오젓 이게 킥이다. 고기도 두툼하게 잘 컷팅해주시고 맬젓보다는 짜지않아서 듬뿍찍어도 댈거같다. 밑반찬도 다들 맛있다. 시골 집된장찌개도 시켰는데 7500원치고는 엄청 혜자스러운양과 맛이다... 더보기
백탄 장흥집
서울 중구 다산로44길 15
동대문쪽 닭한마리골목에있는 진옥화할매 닭한마리 사람이 많다. 3층까지있고 별관까지 별관은 단층 .관광객도 많다 오래기다리진않앗다. 본관1층가서 인원수이야기하면 번호표를주시고 인원수가많으면따로이야기해야됩니다. 별관으로 안내받았는데 쾌적했다. 닭한마리 기본나오고 떡이나 감자 이런건 추가해야된다. 닭은 한마리채 통으로나오는데 가위로 다 잘르고 손질해주시고 끓으면 떡넣고 익혀먹음된다. 떡이랑 감자는 무조건 추가 추천!!!! (혹... 더보기
진옥화 할매 원조 닭한마리
서울 종로구 종로40가길 18