#삼성동 #더라운드 "다른 음식들에 비해 아쉬운 수준의 딤섬" 최근에 아주 작은 중식당인 만만소흘의 딤섬에 홀딱 반해서 딤섬에 대한 관심이 증가했는데, 그래서 애정하는 중식당인 더라운드의 딤섬도 궁금해졌다. 캐주얼하게 점심식사를 하러 간 길에 군만두와 쇼마이를 주문을 하고 만만과 비교를 해봤다. 군만두는 참 맛있다. 얇은 피가 인상적이고 얇은 피를 바삭하게 튀기니 식감이 입에서 폭발한다. 차분한 속의 맛과는 대비가 되지만 튀긴피의 고소함과 식감이 술안주로서는 최고다. 백주와 궁합이 좋다. 대신 쇼마이는 실망스럽다. 여기도 미리 만들어 놓은 딤섬을 냉동해 보관했다 주문이 들어오면 쪄주는 방식일 듯 한데, 모양도 냉동만두 느낌이지만 쪄낸 식감도 떡진 식감이고 심지어 맛도 없다. 7개 2만원 선이니 만만보다 약 3배 가까이 비싼 가격인데 일방적으로 만만의 쇼마이가 월등하다. 여전히 맛있는 짬뽕은 도삭면과 함께 명불허전이고 생강채를 요청드렸더니 고급 중식당 답게 기가막힌 칼솜씨로 실 처럼 얇게 바로 썰어주신 생강채의 향은 최고다. 아쉽지만 군만두는 어셉터블 쇼마이는 디나이어블 PS: 텅 빈 수조를 보면서 다음 시즌 코끼리조개를 고대해 봄 ㅎ #러셔스의베스트중식 #러셔스의베스트짜장 #러셔스의베스트짬뽕 #러셔스의베스트만두
더 라운드
서울 강남구 영동대로 648 삼안빌딩 1층