#을지로 #입정동 #황평집 40년 이상의 역사를 가진 인현상가 최고의 맛집 중에 한 곳이지요. #닭곰탕 맛있는 닭곰탕집들이 그렇듯이 영계가 아닌 노계를 사용하는 맑고 담백한 국물이 좋습니다. 곰탕을 주문하면 엄청난 양의 고기도 함께 주세요. 물론 이 집의 명물인 #껍질 도 잔뜩. 취향에 따라 껍질빼기도 가능하니 껍질 못드시는 분들은 꼭 말씀해 주세요. #닭찜 먹기 좋게 껍질 발라 예쁘게 쌓아주시는 비주얼이… 이런 노포의 담음새가 아니라 고급 한식당의 비주얼입니다. 껍질 없어 먹기 편하고 담백한 그러나 고기맛 풍부한 찜닭이 소주를 부릅니다. 함께 딸려나오는 1인당 한 그릇 주시는 무한리필 곰탕국물에 살짝 젹셔 드셔도 참 좋습니다. #닭무침 달지도 맵지도 않은 닭무침. 고기와 껍질이 함께 무쳐져 있고 가끔 보이는 사과도 입안에 상쾌함을 주네요. 식초에 의지하지 않는 절묘한 맛이 좋은 최고의 쏘주안주. 제가 아쉽게도 이 집의 명물 중에 하나인 닭전골은 아직 먹어보지 못했어요. 드셔보신 분들은 강추하시는 메뉴라서 저도 다음엔 꼭 도전해 보려고 합니다. 을지로 하면 떠오르는 집이 황평집일 정도로 제가 좋아하는 곳.. 여러분들도 을지로 노포로 시간여행 함 해보시는 건 어때요? #러셔스의베스트곰탕 #러셔스의베스트닭요리 #러셔스노포

황평집 닭곰탕

서울 중구 마른내로 74 1층