#독립문 #영천시장 #독립문맛집 "가자미 조림의 신세계" 단골집인 독립문맛집에서 또 하나의 맛있는 메뉴를 발견했다. 사장님께서 특별히 만들어 주셨는데, 속초식 가자미조림이란다. 일반적인 생선조림이라고 생각했는데 국물 자작하게 끓여먹는 시원한 매운탕 수준의 조림이다. 가자미 빵이 워낙 실해서 재료가 좋기도 했지만 시원한 국물은 지금까지 먹어본 어느 매운탕이나 생선 국물에 비할바가 아니다. 살도 부드럽고 가자미 알까지 더해서 맛도 풍성함도 기가막히게 좋았다. 이집에서만 먹을 수 있는 메뉴가 또 하나 늘었다. #러셔스의베스트횟집 #러셔스의베스트술집 #러셔스의베스트씨푸드

독립문 맛집

서울 서대문구 영천시장길 50 1층