Luscious.K @marious

2개월

#대구 #싱싱뽈락회 "꼬소한 뽈락 세꼬시 한 사라 하시죠" 대구는 내륙이지만 대도시인만큼 해물도 풍성한가보다. 싱싱뽈락회는 대구가 본점이고 그 인기로 인해 해운대에 분점이 생겼다. 네이버에는 해운대가 본점으로 나와있으나 대구 수성못 매장이 본점이라고 하신다. 뽈락은 우럭의 또다른 이름으로 알고있다. 우럭의 정식 명칭이 조피볼락이고 볼락이 사투리에 우래기도 있는 것을 보면 통상적으로 혼용해 쓰는 듯 하다. (혹시 전문가 계시... 더보기

싱싱뽈락회

대구 수성구 수성못2길 17

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Luscious.K @marious

4개월

#삼성동 #목포명가 "동네 명소가 새로 생긴 듯" 1. 우리동네에 항상 장사 접고 나가는 장소가 있다. 최근에만 두 업장이 인테리어 싹 하고 들어왔다가 1년 정도 버티고 폐업을 했다. 이런 곳에 어느날 또 공사를 한다. <목포명가>라는 횟집이 들어온단다. 2. 찾아보니 수서역 밑의 율현동이 본점인 집이고 새로 개업하는 봉은사역점 포함해 총 여섯곳의 매장을 가지고 있는 노하우 있는 횟집이였다. 게다가 가게의 오리진인 삼성점은... 더보기

목포명가

서울 강남구 봉은사로111길 6

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Luscious.K @marious

6개월

#신사동 #충무상회 "세꼬시 - 강남스타일" 1. 한판 크게 떠주는 활어회를 잘 못먹는 본인은 잡어회나 세꼬시 같은 다양한 어종을 주시는 집을 선호한다. 서울에서는 이런 세꼬시집들은 남도식당의 카테고리로 부르기는 하는데 서울 지역마다 이런 집들의 분위기는 참 다르다. 2. 행정동으로는 신사동이지만 그냥 압구정동이라고 부르는 동네의 오래된 세꼬지, 잡어회집 <충무상회>는 우리 가족이 가장 좋아하는 남도식당일게다. 언젠가 한국... 더보기

충무상회

서울 강남구 언주로167길 38

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Luscious.K @marious

추천해요

7개월

#석관동 #남해바다마차 "펄떡펄떡 뛰는 방어의 향연: 서울 동북부 최강 횟집" 언제부터인지 겨울이 되면 우리는 방어를 먹는다. 말로 자랑을 하던, SNS로 자랑을 하던, 겨울에 방어 한 번 안먹으면 유행에 뒤쳐진 사람으로 취급받을 정도다. 불과 10년 전만 해도 이렇게 겨울이 되면 방어를 너도 나도 찾아 먹었나 싶을 정도로 지금은 방어의 시즌이다. 그 덕분에 더욱 진화된 방어를 우리는 먹을 수가 있을 지도 모르겠다. 석관... 더보기

남해 바다마차

서울 성북구 한천로78길 71

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Luscious.K @marious

1년

#반포동 #회떠유 #회식하자 7 "친구집에 초대받은 듯한 편안한 술자리" 최근 숙성회가 많이 보편화 되면서 꽤 괜찮은 숙성회집들이 보인다. 재미난 상호의 <회떠유>는 100% 예약제로 운영되는 숙성회집으로 일식과 양식과 한식의 경계에서 재미난 음식과 분위기를 만들어내는 곳이다. 이집은 모든게 반전이 있는 집이다. 가게의 입구는 그냥 시장에 있는 허름한 활어횟집 같은 느낌인데 내부는 일식집이나 경양식집 같은 느낌이면서 뭔가 ... 더보기

회떠유

서울 서초구 주흥1길 22

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Luscious.K @marious

추천해요

2년

#제주도 #제주시 #고돔 "인생참돔: Luscious.K 제주도 횟집 1위로 등극" #알려주고싶지않은집 제주도 출신이라 제주 식도락에 관한 애정이 남다른데, 그 중에서도 나만 알고싶은 집들이 있다. 예전 제주 최고의 횟집 중 하나인 <엄마손횟집>의 리뷰를 쓰면서도 솔직히 나만 알고 싶은 곳이였으나 빛을 손으로 가릴 수 없듯이 언젠가는 유명해질 곳이라 망고플레이트 유저들을 위해 리뷰를 썼었다. 그러다 이번 제주 방문에서 "정... 더보기

고돔

제주 제주시 테우해안로 148

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Luscious.K @marious

추천해요

3년

#제주도 #제주시 #어림향 한줄평: 이것이 완벽한 한국형 오마카세! 두줄평: YennaPPa 제주도 맛집 1위로 등극 #시로미 #흰살생선 우리나라도 스시가 보편화 되고 스시 오마카세의 경험이 많아지면서 생선을 세부적으로 분류해서 부르는 것이 자연스러워 졌다. 참치의 경우 아카미, 오도로, 주도로라는 명칭이 자연스러워 졌고, 빛나는 재료인 히카리모노, 흰살인 시로미 등도 점점 자연스럽게 회자되고 있다. 그런데 생선의 흰살인 시... 더보기

어림향

제주 제주시 서사로24길 22

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Luscious.K @marious

추천해요

3년

#신사동 #충무상회 "30년이 넘도록 변함없는 강남 최고의 남도식당" 1. 강남에도 꽤 유명한 남도식당들이 있다. 아마도 그 중에서 가장 유명하고 깔끔한 남도음식을 제공하는 곳이 이곳 <충무상회>가 아닐까 생각이 든다. 이미 압구정 지역에서 30년이 넘도록 영업을 하셔서 단골들도 주위 주민들이 많고 연배도 꽤 높다. 그 말은 이집 음식이 입맛 까다로운 어르신들의 입맛에도 아주 잘 맞는 맛있는 집이라는 방증이 되겠다. 2. ... 더보기

충무상회

서울 강남구 언주로167길 38

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Luscious.K @marious

추천해요

6년

#신사동 #충무상회 약 30년된 강남에서는 역사가 긴 남도 세꼬시 전문 한식점이에요. 제가 이 집을 처음 가본 것이 약 15년 전인데.. 그 때나 지금이나 변함없는 신선함과 맛깔나는 음식들이 좋은 곳입니다. #세꼬시 #잡어회 당일바리 자연산만 취급하시는 가게입니다. 그래서 잡어회의 경우 그날 그날 조금 어종이 달라집니다. 세꼬시와 잡어회 둘 다 2인분 부터 주문이 가능한데.. 섞어서도 주문이 가능하니 고민이 되실 때는 섞어로... 더보기

충무상회

서울 강남구 언주로167길 38

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Luscious.K @marious

추천해요

7년

#합정동 #퓨전선술집 정말 1년 동안 가보고 싶었던 곳이였는데 그렇게 기회를 못만들다가 뭔가 번개처럼 우연히 가게 됩니다 ㅎㅎ 그리고 이집은 손님과 사장님과의 신뢰가 바탕이 된 참 편안한 곳이라는 것을 느낄 수 있었습니다 #메뉴 크게 선어회, 생선구이 두 가지 신선한 제철 생선으로 맛있는 생선회와 최고의 생선구이를 선보이시네요. 에피타이져로 주시는 참치무조림은 인생무조림일 정도로 알맞게 베인 간과 맛 식감이 완벽합니다. 오히... 더보기

퓨전 선술집

서울 마포구 월드컵로1길 7

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