오늘 점심에 딱 어울리는 메뉴 하나 소개해 드릴게요. 바로 청국장. 삼성동에 꽤 유명한 청국장집이 있습니다. #성북동 이라고도 불리고 #성북동청국장 이라고도 불러요. #분위기 청국장 먹는 한식분위기는 아니고 고기 구워먹는 고기집 분위기입니다. 테이블에 있는 화로는 고기구울 때 또는 청국장 끓여먹을 때 사용합니다. #청국장 이집 청국자은 냄새 없는 청국장이에요. 가게 들어서도 청국장 전문인지 모를 정도로 청국장 냄새는 1도 없습니다. 고기집답게 고기육수 베이스로 끓여서 굉장히 고소하도 담백한 고기국맛이 납니다. 마치 차돌된장 느낌? 이집 청국장이 압권인 것은 함께 들어있는 두부와 통무. 엄청난 사이즈의 두부와 무가 청국장을 더욱 푸짐하고 먹음직스럽게 해줍니다. 특히 무는 정말 잘 익어서 환상적으로 졸여진 무조림 같은 느낌도 들어요.. 게다가 #무한리필... ^^ #육회비빔밥 이집 잘하는 메뉴 중에 하나가 육회비빔밥이에요. 육회비빔밥을 주문하면 청국장이 딸려나오기 때문에 대부분이 육회비빔밥을 주문하시죠. 일종의 개이득 ㅎㅎ 고기의 질도 나쁘지 않고 양념장이 너무 맵거나 진하지 않아 단촐하면서도 맛있는 육회비빔밥입니다. 여기에 청국장 비벼 먹으면 행복해 지는 맛... 입니다. 아시죠? 그 기분 #동치미 이집 반찬 중에 꼭 말씀드려야 하는 것이 동치미에요. 참 시원하고 잘 만든 동치미라서 전 세 그릇 비웠습니다. 청국장에는 그냥은 안나오니 드시고 싶으신 분들은 꼭 요청해서 드세요. 에피타이져로 한 사발 참 좋네요 ㅋㅋ #고기메뉴 저는 갈비살을 먹어봤는데 바로 전에 먹은 고기가 경주 영양숯불갈비여서 비교가 불가하지만 저렴한 가격에 먹을만한 가벼운 회식수준의 안주 레벨이라고 보심 되요. 그리고 숯불닭갈비 메뉴도 있네요. 일단 주위에 회사가 많으니 점심먹기 참 좋은 곳이라 할 수 있고 저희 가족은 가볍게 나와서 저녁식사 하기도 좋습니다. 아마 평일은 꽤 붐빌 것 같고 오히려 주말이 한가하게 즐길 수 있습니다. 오늘도 뜨끈하게 맛점 하세요. #러셔스의베스트청국장
성북동 청국장
서울 강남구 봉은사로104길 6 진유빌딩 1층