#대흥동 #군자네 "서울 고등어김치찜 최강자" 미국에 있으면서 정말 먹고싶었던 메뉴가 바로 <군자네 고등어김치찜> 미국에도 고등어는 흔하기 때문에 왠만한 한식집에는 고등어요리가 있지만 맛있게 먹어줄 수 있는 곳은 거의 없다. 그러다보니 아내와 이집 고등어김치찜 이야기를 참 많이 했던 것 같다. 또 그러다보니 귀국 후 김치찜 원픽은 당연히 군자네다. 단골인 군자네를 이렇게 표현하고싶다. 1인분 8천원이라는 가격에 "괜찮은데~~" 라는 생각은 음식이 나온 후 "대박인데~~"로 바뀌게 만드는 비주얼과 맛. 1년만에 포장해와 집에서 조리해먹는 이집의 김치찜은 매장에서 먹는 맛과 크게 다르지 않다. 맛이야 이전 리뷰에 자세히 언급했으니 다시 주절거릴 필요는 없겠지만 예전엔 못먹던 아이들이 1년 더 컸다고 싸우면서 서로 먹겠다는 광경이 이집 음식의 위엄을 보여주는 듯. 특히 통고등어의 묵직한 살덩이는 김치와 말아먹으면 환상적이다. 당연히 고급진맛은 아니다. 그런데 한국인으로서 가슴으로 느껴지는 맛이다. 아마도 이런 음식이 세대를 초월하는 <소울푸드>가 아닐까? #참고 제 입맛 기준으로 이집과 비슷하거나 맛있는 고등어김치찜은 단 한 곳 있었습니다. 그러나 가격이 비교가 되는 수준이 아니기 때문에 이집이 저에게는 최강자가 됩니다 #러셔스의베스트한식 #러셔스의베스트백반 #러셔스의베스트씨푸드
고등어 김치찜 갈치조림집 군자네
서울 마포구 대흥로 53 1층