My favorite restaurant in LA 소개 13탄 #LosAngeles #FairFax #Pinks_Hot_Dogs #미국노포 "핫도그의 본질을 먼저 알고 평가하자" Pink's Hot Dogs. 85년된 LA 최고의 핫도그 노포입니다. 워낙 유명해서 한국인 관광객들도 한 번씩 들렀다가 실망 많이 하시는 곳이기도 하죠. 하지만 이 집을 평가하기 위해서는 미국 핫도그의 본질을 이해해야만 합니다. 한국에서 쏘... 더보기
Pink's Hotdog
709 N La Brea Ave, Los Angeles, CA 90038, USA
#신공덕동 #효창공원 #신성각 "기교 없는 간짜장면의 원형을 즐길 수 있는 곳" #건강한짜장면 예전부터 꼭 먹고싶던 짜장면의 원형같은 곳이 두 곳이 있다. 짜장면계의 평양냉면으로 불리우는 두 곳. 첫 번째가 신촌 <효동각> 두 번째가 효창공원의 <신성각>이다 두 곳은 특이한 맛의 철학으로 모두 꽤 유명한 방송에 소개가 됐다. 백종원의 3대천왕이 한참 흥할 때 효동각이 3대천왕에 출연을 했고, 수요미식회가 한참 잘나갈 때 신성... 더보기
신성각
서울 마포구 임정로 55-1
#대흥동 #군자네 "서울 고등어김치찜 최강자" 미국에 있으면서 정말 먹고싶었던 메뉴가 바로 <군자네 고등어김치찜> 미국에도 고등어는 흔하기 때문에 왠만한 한식집에는 고등어요리가 있지만 맛있게 먹어줄 수 있는 곳은 거의 없다. 그러다보니 아내와 이집 고등어김치찜 이야기를 참 많이 했던 것 같다. 또 그러다보니 귀국 후 김치찜 원픽은 당연히 군자네다. 단골인 군자네를 이렇게 표현하고싶다. 1인분 8천원이라는 가격에 "괜찮은데~... 더보기
고등어 김치찜 갈치조림집 군자네
서울 마포구 대흥로 53