세나 @meonastring

3.5

25일

겨울의 톤 🍐🍐 🍯 서양배와 꿀의 조합, 미엘을 먹어봤어요. 아카시아꿀이 느껴지는 부드럽고 매끈한 무스, 서걱거리는 아몬드 프렌치 머랭의 식감, 그리고 거기에 산미를 더해주는 살구향 캐러멜. 파티시에가 어릴 적 감기가 걸렸을 때, 어머니가 배 속에 꿀을 넣어 쪄주시곤 하셨는데 그 기억을 떠올리며 만들었다고 해요. 따뜻하고 달콤했던 추억이 전해지는 디저트였어요. 망원동 근방, 디저트를 맛볼 수 있는 곳 중 가장 예쁜 공... 더보기

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

45

0

Ray @its_raypic

4.0

1개월

4.4/5.0 😋 둘세 코코(11000) 평소 코코넛을 선호하지는 않아서 살짝 불안했는데, 의외로 코코넛 포인트까지 아주 좋았어요! 초콜릿, 캐러멜, 통카, 마스카포네의 맛있지만 자칫 단조로울 수 있는 조합에 얇게 들어간 코코넛이 맛과 식감을 더해주면서 균형 있게 완성되는 느낌이에요. 말린 코코넛의 잘게 찢은 종이 같은 식감이 저의 코코넛 불호 포인트인데, 둘세 코코의 코코넛은 적당히 다른 식감을 더해주는 정도라 좋았어요. ... 더보기

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

17

0

임피던스 @touche

3.5

2개월

떼흐 호지차 디저트라는 점이 좋음 그다지 조화롭다는 생각은 안듦 더 나아질수잇을거같은데.. 아쉬움

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

3

0

보리차 @boricha

4.0

2개월

카페톤 n번 방문의 결론: 애플 타르트 1등, 플로랑탱 2등

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

4

0

테일 @teil

0.0

3개월

딸기 피스타치오, 떼흐, 헤이즐넛 타르트, 이부아르 패션. 맛있었지만 이전에 카페 톤에서 먹었던 다른 미니 갸또들에 비해선 조금 아쉬웠어요.

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

5

0

aeeee0129 @aeeee

4.0

3개월

포레누아 미엘 만다린 마롱 미엘이 내스탈 마롱은 친구스탈 마롱 밑에 견과류가 별로라고 합니다 포레누아는 체리가 아숩

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

7

0

파비안 @Habyanak

4.5

3개월

몽블랑 마지막 날...! 럼향의 밤무스 - 무화과/라즈베리 콩포트의 조화가 정말 좋았어요. 그리고 이거 이러다가 몽블랑이 아니라 밤무스케이크 아닌가...? 싶을 때쯤 덜 녹은 크림과 밀도감 있게 촉촉한 밤 비스퀴가 '아, 밤이구나' 싶은 여운을 남기네요. 곁들인 밀키 우롱차와도 아주 잘 어울렸어요. 묘하게 먹으면서 다소 팥빵, 화과자 인상이 남았는데, 팥소의 뉘앙스가 있다는 소개글을 보고 그 이유를 깨달았네요 :)

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

23

0

흐물이 @godus6606

5.0

4개월

한때 꿈이 파티시에였던 나에게는 에버랜드보다 재밌는 곳 만다린 마롱 바닥에 있던 견과류 초콜릿은 자기 전에 가끔 생각나는 맛.... 디저트를 사랑하신다면 여기는 꼭..꼭 가보세요

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

6

0

tastekim_v @tastekim_v

4.0

4개월

* 맛집 인스타 : @tastekim_v 폭설을 뚫고 방문한 무스케이크 맛집. 꼭 미술관처럼 차분한 가게에 빨려들어갈 듯한 케이크들이 쇼케이스에 진열되어 있다. 어쩜 다 하나씩은 먹고 싶은지. 식사를 하고 온 터라 디저트 하나를 주문하고 앉았다. [✔️ 메뉴] 1️⃣ '미엘'이라는 시그니쳐 디저트를 픽했다. 머랭 위에 매끄럽고 동그란 무스가 눈 오는 날 너무 잘 어울리는 모양새. 아카시아 꿀 무스는 그 모양만큼이나 매끄... 더보기

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

28

0

ultraus @ultraus

4.5

4개월

커피와 케이크를 둘다 아주 잘하는 정말 드물고 귀한 가게 서울 어디의 유명 케잌집에도 뒤지지 않는 빼어난 맛이다. 재료조합의 참신함이 머리를 두드릴 때도 있고 기본 조합의 밸런스로 승부할 때도 있는데 항상 좋은 지점을 잘 잡아내서 좋은!

카페 톤

서울 마포구 성미산로1길 26

8

0