설 당일에 룸 예약해서 가족들이랑 다녀온 서령! (룸은 6인 이상부터 네이버에서 예약가능함) 2024 뽈레 1위식당 궁금해서 이 기회에 다녀왔구요 정갈한 식당에서 맛있게 먹었습니다! 😋 평냉, 비냉, 육개장, 만두, 수육 골고루 시켜서 먹었는데 평냉은 입문자들도 편히먹을 수 있는 육향진한 맛이었구요 비냉 육개장도 아주 맛있었습니다. 만두는 기대안했는데 추가주문 할 정도로 촉촉했고 항정수육도 잘 삶아서 맛있었어요. 무엇보다 반찬... 더보기
강화도에서 이전해왔다는 유명한 가게. 숭례문 뒷편 신세계건설 있는 건물에 있다. 평양냉면 하면 노포 비주얼이 먼저 떠오르나(을밀대, 우래옥, 필동..etc) 이곳은 새로 이전해온 곳이기에 아주 인테리어가 멋지다. 우선 비주얼은 모든 냉면집 중 가장 정갈하고 예쁜 것 같다. 맛은, 육수의 염도와 육향은 꽤 강한 편이다. 그냥 들이키면 약간 짜다는 느낌을 받을 수도 있다. 다만, 면 풀어서 먹으면 염도는 딱 적절해진다. 육향... 더보기
단아하지만 성격있는, 서령. 요즘 한참 핫한 서령을 방문했습니다. 평양냉면 치곤 간이 세다는 얘기를 들어서 크게 기대를 안했는데, 예상보다 훨씬 괜찮은 맛집이었네요. 차림새를 보면 단아하고 담백해 보이지만, 막상 먹어보면 예상보다 강렬한 특색을 보여줍니다. 특히 면과 육수의 조합이 그렇네요. 두툼하면서도 슴슴한 순면이, 비교적 짭짤한 육수를 끌고 올라와 입안을 휘젓습니다. 육수만 따로 먹기엔 (주변 평가처럼) 간이 세다고 느... 더보기