털대지 @beerus91

5.0

4일

어린이날 기념 혼밥 4. 정말 좋아함에도 파는 곳이 없어 즐기기 쉽지 않은 서대.. 이런 찰진 맛의 조림이라니 황홀.. 진미 3종(안키모.문어.통전복) 튀김도 예술입네다... 과거 아쿠아디마레의 신안 왕서대 버터구이 이후 정말 간만에 즐긴 고퀄 서대 요리였으요.. 역시 외모는 허접해도 맛은 거창한 서대!

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

22

0

Arthur Morgan @ArthurMorgan

4.0

13일

스시 5종은 시마아지, 참돔, 두줄촉수, 정어리, 아까미가 나왔구요. 맛있네요. 간도 좋고 입을 쪼아주는 맛. 등푸른 생선 스시 3종은 청어, 시마아지, 정어리였는데 청어가 좀 별로였음. 잔뼈 있는 건 청어라 어쩔 수 없긴 한데, 맛이 아쉬웠음. 튀김은 그럭저럭 괜찮았다. 전반적으로 제가 고른 주류가 그렇게 썩 느낌이 오는 게 없었음. 제가 아무래도 니혼슈를 잘 모르는 탓이겠죠. 극찬 하시는 분이 많아서 기대가 좀 있었는... 더보기

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

24

0

털대지 @beerus91

4.5

16일

대부분의 메뉴에 쓰이는 회를 못 먹게 되어서, 애초에 멀어지기도 했지만ㅎ 막무가내 워크인이고 캐치테이블 예약이고 전화 예약 문의고 미친 듯이 폭주하는 업장이 되어가지구.. 한동안은 가고파도 갈 수 없었는데요. 사장님께서 의도적으로 오픈되는 예약 건수를 줄이시고 따로 워크인도 받으시는 등 개선에 힘쓰신 결과, 이제 어느 정도 안정세로 돌아가고 있는 분위기야요. 오픈 시간부터 해서 아주 잠깐이었으나 저도 이용할 수 있었던 이유지요.... 더보기

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

20

0

capriccio @windy745

4.0

1개월

연남동의 사카바. 다양한 안주와 사케 조합이 좋다고 추천을 많이 받아서 기대를 좀 했는데 맛있게 먹었다. 스시, 피조개와 쭈꾸미&봄나물, 고토우동 다 괜찮았는데 해산물류는 아주 취향이었고, 우동도 건면인데 익힘상태도 좋고, 국물도 깔끔해서 좋았다. 다만 주문이 몰리면 사장님이 바쁘시고, 요리에 시간이 좀 걸리기도 하고, 요즘은 전화문의가 많아서 여러모로 불편하신지 단골들과는 푸념도 많이하셔서 개인적으로는 좀 아쉬웠던. 사케를 잔... 더보기

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

32

3

유령 @swimmy

4.5

1개월

나는 행복합니다 마코토시라 행복합니다

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

18

0

Colin B @colinbeak

4.5

1개월

스시야보다 매력적인 스시사카바. - 거품이 빠지고 힘든 시기를 보내는 스시야 시장에 하나의 대안으로 등장한 스시사카바. 말 그대로 스시를 파는 술집인데, 최근 1~2년 새 꽤 많은 업장들이 생겼다. 손님 입장에서는 기존 오마카세에 비해 시간적 제약이 적고 가격적 부담도 스스로 조절 가능하다는 게 장점인 반면, 음식과 오퍼레이션의 기복이라는 단점(리스크)도 공존한다. “심야스시”라는 거부할 수 없는 유혹에 이끌려 퇴근 후 서울... 더보기

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

34

2

털대지 @beerus91

4.0

2개월

이 날은 음식보다는 이야기 듣는 게 중요한 자리라 솔직히 음식에 엄청 집중하진 못한 편ㅎㅎ 사진도 거의 못 찍었쥬. 그래도 워낙 자주 찾는 곳이라 그런가 심적으로 편한 게 있어서일까요. 사실 좀 걱정도 했던 것치고 대화 잘 나누고 왔슴다😁

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

27

19

GelatoGuy @Gelatoguy

5.0

2개월

이 집은 도대체 원물을 어떤걸 들고 오시는 걸까요?. 가격이 좀 비싼거 아닌가? 싶다가도. 막상 한입 먹으면, 원물에서 느껴지는 풍미가 장난이 아닙니다. 게다가 그 풍미 넘치는 원물에 이건 술안주야! 라는 점을 강조하는 짭조름함!. 자연히 안주 한입 한입 술을 부릅니다. 이날은 굴 양념 구이가 있어서 주문해 봤는데, 굴향에 쎈 양념과 풍미 강한 야채 맛들이 얽혀서 기가 막힌 맛을 이끌어 냅니다. 주인공인 굴 만큼이... 더보기

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

32

0

김호 @gomdolgoon

4.5

2개월

주변의 맛잘알들이 다들 엄지를 치켜세워서 궁금했던 마코토시 드디어 방문. 예전만큼 이자카야를 안 가게 되는 것은 안주가 다 너무 비슷해서인데(그 놈의 봉초밥) 여긴 확실히 달랐다. 개성있고 맛있음. 이 날은 생선이 별로 없어서 굴 버터 볶음? 을 주문했는데 와우 올겨울 먹은 굴 요리 중 가장 맛있었다. 참치도 좋았고… 직접 말리셨다는 생선구이는 취향은 아니었지만 괜찮았음. 사케 잔술은 가격이 있는 편이지만 간에 기별도 안 가... 더보기

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

18

0

털대지 @beerus91

5.0

2개월

오프 더 메뉴의 매력이 있지요. 카레 토핑이 상상초월이었습니다.

마코토시

서울 마포구 동교로50길 11

27

0